Italiafruit News - wartościowe informacje dla branży owocowo-warzywnej na Fresh-Market.pl

W Ekwadorze ogłoszono alarm związany z Fusarium R4T, jednym z głównych zagrożeń dla uprawy bananów na całym świecie, z powodu braku skutecznych środków chemicznych kontroli i odpornych odmian handlowych. Patogen został zidentyfikowany po zakończeniu analiz laboratoryjnych. czytaj dalej

Cztery miesiące przed otwarciem targów Macfrut 2026, 43. edycji międzynarodowej wystawy owoców i warzyw zaplanowanej na 21-23 kwietnia w Rimini, maszyna organizacyjna pracuje pełną parą. Pod koniec roku zebraliśmy świadectwo Prezesa Patrizio Neri, który brał po raz pierwszy. czytaj dalej

Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) opublikował zaktualizowaną analizę w grudniu dotyczącą zmian wpływających na światowy handel jabłkami w kampanii 2025-2026. Raport analizuje produkcję, konsumpcję, zapasy i przepływy handlowe w tej kampanii. czytaj dalej

VIP, Stowarzyszenie Spółdzielni Rolniczych Doliny Val Venosta, wchodzi w nowy rok, potwierdzając swoją pozycję jako „Partner Pierwszej Klasy Jabłek”, dzięki szerokiemu asortymentowi, solidnemu łańcuchowi dostaw oraz doskonałej jakości, która nadal wyróżnia Konsorcjum. czytaj dalej

Rozpoczęcie nowego sezonu cytrusowego na Sycylii zaczyna się pod dobrymi znakami dla organizacji producentów Esperidio, która patrzy na sezon z umiarkowanym optymizmem. Jak wyjaśniają z Op, pierwsze sygnały wskazują na normalne ilości, dobrą jakość owoców i stabilny rynek. czytaj dalej

Celem projektu badawczego "Innowacje w technikach uprawowych i poprawa jakości produktów ogrodniczych dla członków OP Nordest" jest zwiększenie wartości odżywczej najważniejszych składników odżywczych uprawianych gatunków roślin warzywno-owocowych przez członków OP Nordest. czytaj dalej

Ok, oto przetłumaczenie:

To, że rok 2025 zapowiada się jako korzystny czas dla sprzedaży i konsumpcji warzyw i owoców w dziale spożywczym detalicznej sprzedaży było już zauważalne od miesięcy, na podstawie monitorowanych i analizowanych wyników tygodnia po tygodniu. Obserwowano pozytywny trend, choć z naturalnymi momentami wzrostów i spadków. Dział, który... czytaj dalej

Pozytywne perspektywy dla eksportu włoskich jabłek i kiwi do Wietnamu po wizycie delegacji wietnamskich inspektorów pod koordynacją CSO Italy w dniach od 10 do 16 grudnia. Jest to istotny krok w trudnym, ale koniecznym procesie. czytaj dalej

Rosnące zainteresowanie jakością organoleptyczną i promocją wczesnych zbiorów w sektorze warzywno-owocowym skłania dzisiaj producentów i ośrodki badawcze do poszukiwania bardziej precyzyjnych strategii zbioru i przechowywania. W tym kontekście prowadzone są eksperymenty. czytaj dalej

Centro Agroalimentare w Rzymie przygotowuje się do świąt Bożego Narodzenia z wyjątkowo dynamicznym rynkiem i bogatą ofertą produktów najwyższej jakości. Tak wynika z obserwacji cen dokonanych przez CAR, które wskazują, że zbliżające się święta Bożego Narodzenia przyspieszają popyt. czytaj dalej

Wraz z rozpoczęciem nowej kampanii cytrusowej, Czerwona Pomarańcza Sycylijska IGP przygotowuje się do sezonu 2025/26 w kontekście zmian klimatycznych, strukturalnych wyzwań oraz jednocześnie nowych możliwości na rynkach. Jakość produktu, zarządzanie czytaj dalej

W tym "Specjalnym okresie świątecznym" La Borsa della Spesa, usługa BMTI i Italmercati, we współpracy z Consumerismo No Profit, oferuje cenną przewodę, aby dokonywać właściwych wyborów do podzielenia się podczas świąt. W okresie roku, gdy wydatki zazwyczaj są największe, czytaj dalej

Dzięki zwykłym analizom IFN-Italiafruit News, przeprowadzonym we współpracy z Osservatorio permanente YouGov Shopper, dziś zajmujemy się tematem dyni, które stanowią szczególną kategorię w dziale warzyw i owoców. Charakteryzują się wyraźnym sezonowaniem, skoncentrowanym w okresie. czytaj dalej

Od monochromatyczności przeszliśmy do prawdziwej różnorodności tęczy, z istotnymi konsekwencjami dla całego łańcucha dostaw: od produkcji po pozbieraniu plonu, od marketingu po pakowanie, aż po tworzenie nowych segmentów konsumenckich. czytaj dalej

Tysiące kreatywnych dzieł z całego świata wzięły udział w międzynarodowym konkursie, potwierdzając silne rozpoznawanie marki Marlene® na skalę globalną: ilustracje, przepisy kulinarne, wiersze i utwory muzyczne, inspirowane Dziedziczką Alp i wartościami, które reprezentuje marka. czytaj dalej

Jesteśmy w sercu okręgu szparagów, i jak często bywa, obraz jaki się wyłania jest pełen świateł i cieni. Z jednej strony produkcja, która przynosi w Sardynii istotne wyniki zarówno pod względem ilościowym, jak i jakościowym; z drugiej strony rynek, który ma trudności z dotrzymaniem tempa. czytaj dalej

Tydzień 49, zakończony w niedzielę 7 grudnia, oznacza ostatecznie poprawę po negatywnym listopadzie, ze sprzedażą owoców i warzyw Lcc rosnącą. Wynik jest również pozytywny w zakresie kanałów dystrybucyjnych, z wyjątkiem hipermarketu, który odnotowuje spadek. czytaj dalej

Od 4 do 6 lutego 2026 roku Berlin ponownie stanie się centralnym punktem uwagi branży owocowo-warzywnej, gdy globalny handel owocami spotka się na targach Fruit Logistica, wiodącym wydarzeniu handlu owocami i warzywami na świecie. czytaj dalej

Co robią razem kiwi, Homer Simpson i rolnik Ennio? Nie, to nie jest żart, ale pierwszy film powstały w wyniku współpracy między Solarelli (@solarelli.it) i Niccolò Califano (znanego z udziału w 13. edycji programu Masterchef). Główna postać? czytaj dalej

25 lat działalności jako okazja do tworzenia wartości dla regionu i spoglądania w przyszłość z coraz bardziej skoncentrowanym na zrównoważonym rozwoju podejściem. Insalata dell'Orto, jedna z głównych firm włoskich w branży warzyw IV generacji i największy producent jadalnych kwiatów w Europie, świętuje czytaj dalej