Italiafruit News - wartościowe informacje dla branży owocowo-warzywnej na Fresh-Market.pl

Ok, oto przetłumaczony tekst:

"To okazja do promowania jakości zakupów w lokalnych sklepach, ale także szansa na odkrycie profesjonalizmu detalicznego handlowca i jego troskę o potrzeby klienta. W sobotę, 22 lutego, około 70 punktów sprzedaży firm będzie oferować to doświadczenie." czytaj dalej

Rok temu, na tych kolumnach, (kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej) opowiadaliśmy o tym, jak boom cen ziemniaków nie zatrzymał zakupów. Po 12 miesiącach sytuacja pozostaje taka sama. Wręcz przeciwnie, pomimo kolejnego wzrostu cen konsumenckich o prawie 10 punktów - który dodaje się do 30 czytaj dalej

W piątek, 7 lutego 2025 roku, Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek (WAPA) zorganizowało swoje doroczne Walne Zgromadzenie, które odbyło się podczas targów Fruit Logistica w Berlinie. W tym czasie stowarzyszenie przedstawiło prognozy zbiorów jabłek i gruszek z półkuli południowej na nadchodzący sezon. czytaj dalej

Wzrost sektora małych owoców w Basilicata jest widoczny dla wszystkich. Na początku był boom truskawek, które szybko stały się dumą regionu i były pociągiem napędowym dla uprawy borówek, malin i jeżyn, które również są teraz. czytaj dalej

Transformacja agroekologiczna w Europie postępuje szybko, a odsetek powierzchni upraw rolnych uprawianych metodami ekologicznymi osiągnął 11%. Te dane zostały ujawnione w dokumencie "The World of Organic Agriculture 2024" odnoszącym się do roku 2023. czytaj dalej

Odkryta w latach 70. w Wenezueli jako spontaniczna mutacja odmiany Washington Navel, pomarańcza Cara Cara od samego początku zyskała uznanie na rynku ze względu na swoje właściwości. Jej soczyste i słodkie miąższ z delikatnymi nutami kwaskowymi, przypominający wiśnię, jest. czytaj dalej

„Podatek cukrowy jest również opodatkowaniem dotykającym przedsiębiorstwa z sektora produkcji owoców cytrusowych, które dostarczają surowce przemysłowi przetwórstwa soków. Rząd powinien rozważyć przesunięcie terminu wejścia w życie tej regulacji, zaplanowanej na lipiec 2025 roku, oraz rozważenie zmiany na przyszłość.” czytaj dalej

Jak dobrze wiemy, rodzina krzyżowych obejmuje szeroką gamę warzyw, w tym kapustę i brokuły, które są jednymi z najbardziej reprezentatywnych. Jednak w ostatnich latach inne produkty zyskały coraz większe uznanie wśród konsumentów i zyskują coraz więcej miejsca w sklepach. czytaj dalej

Podejście pragmatyczne oparte na danych jest tym, czego żąda sektor warzywno-owocowy, aby omówić implikacje implementacji Rozporządzenia w sprawie Opakowań i Odpadów Opakowaniowych (PPWR). Dyskusja odbyła się podczas okrągłego stołu zorganizowanego przez ProFood i Freshfel. czytaj dalej

Na targach Fruit Logistica firma Enjoy Dolce Frutta promowała późną odmianę mandarynek. Kampania promocyjna świeżych owoców z UE, prowadzona przez Op Armonia i współfinansowana przez Unię Europejską, miała na celu zachęcenie do spożywania sezonowych truskawek, kiwi i mandarynek. czytaj dalej

Carby Label®, firma specjalizująca się w produkcji etykiet, folii i opakowań dla sektora warzywno-owocowego, udostępnia swoim partnerom swoje bogate doświadczenie w celu zapewnienia innowacyjnych i zrównoważonych rozwiązań. Przykładem tego jest współpraca z Konsorcjum Producentów. czytaj dalej

Valfrutta Fresco, firma należąca do Grupy Alegra i specjalizująca się w premium warzywach i owocach 100% włoskiego pochodzenia, wspólnie z MD, siecią dystrybucji obecną w całym kraju, zainicjowały ważną inicjatywę na rzecz wspierania Fundacji AIRC w badaniach nad rakiem: do 23 lutego. czytaj dalej

Berlin był miejscem do robienia interesów w zeszłym tygodniu, kiedy ponad 91 000 osób z całego świata działających w branży owocowo-warzywnej spotkało się podczas targów FRUIT LOGISTICA 2025. Wiodące na świecie targi produktów świeżych przyciągnęły dużą liczbę czytaj dalej

Rolnicy, pracownicy techniczni z branży, a także szkółkarze i sprzedawcy detaliczni: ponad 250 różnych uczestników całego łańcucha dostaw wzięło udział niedawno w Dniu Otwartym poświęconym pomidorowi gronowemu Mohikan F1, nowej odmianie firmy BASF | Nunhems. Wydarzenie odbyło się w siedzibie operacyjnej Tecno Vivai w. czytaj dalej

Pierwsze miesiące roku są historycznie trudne dla rynków hurtowych, charakteryzują się spadkiem popytu po świętach. Nawet pierwsze tygodnie lutego nie stanowiły wyjątku, z niewieloma odstępstwami, takimi jak truskawki i karczochy. czytaj dalej

Sezon truskawek nabiera tempa, z pozytywnymi perspektywami dla producentów, a wiodącą firmą w branży doskonałości jest Coop Sole, jednym z największych krajowych producentów w tym sektorze. czytaj dalej

Nowy sezon to nowe spotkanie z Dniami Demonstracyjnymi Rijk Zwaan Italia, poświęconymi sałacie szklarniowej w Fondi (LT). Innowacje i odporność były głównymi tematami tego wydarzenia, które pod koniec stycznia zgromadziło licznych przedstawicieli branży, w tym producentów i techników. czytaj dalej

Jakie biologiczne rozwiązania dla jakościowych brzoskwiń? To temat, który będzie głównym punktem programu Międzynarodowego Kongresu podczas najbliższej edycji targów Macfrut, międzynarodowej wystawy branży warzywno-owocowej, która odbędzie się od wtorku 6 maja do czwartku 8 maja 2025 roku. Konferencja jest integralną częścią. czytaj dalej

Międzynarodowe targi owocowo-warzywne Fruit Logistica stanowiły doskonałą platformę dla innowacji w sektorze sadowniczym, a firma HM.Clause świetnie wykorzystała okazję, aby zaprezentować swoje najnowsze produkty z zakresu pomidorów. Siewnik przyciągnął uwagę wielu odwiedzających. czytaj dalej

Hodowla miodu na równinach może nadal odgrywać istotną rolę, zwłaszcza w Emilia-Romania, gdzie powierzchnie są stabilne, pomimo powszechnie znanych trudności produkcyjnych spowodowanych przede wszystkim zmianami klimatycznymi i nowymi patogenami. czytaj dalej