Międzynarodowy Kongres Gruszek Interpera 2025 odbędzie się 25 i 26 czerwca w Hasselt (Belgia). Corda Campus w Hasselt, w Belgii, będzie gospodarzem ostatniej edycji Międzynarodowego Kongresu Gruszek - Interpera, istotnego wydarzenia dla profesjonalistów branży. Zorganizowany czytaj dalej

Jak już wcześniej zapowiedziano, 23 maja w Teatro Comunale w Licata odbyła się konferencja "Melon kantalupa z Licata: rzeczywistość i perspektywy rozwoju", podczas której oficjalnie powołano Komitet Promocyjny do uzyskania Ochronionej Oznaczenia Geograficznego (PDO). czytaj dalej

Zakończenie sezonu produkcyjnego ziemniaka z Sila IGP, jednego z najbardziej reprezentatywnych sektorów ogrodniczych w Kalabrii, oznacza czas bilansu. Obraz jasnej i pozytywnej kampanii właśnie zakończonej przedstawia Albino Carli, dyrektor Konsorcjum Producentów Owoców i Warzyw. czytaj dalej

Agrintesa wchodzi w pełni w kampanię warzywno-owocową 2025 roku, otwierając centra zbioru i spółdzielnie winiarskie zlokalizowane w Emilia-Romania, Wenecji, Lacjum i Kalabrii. Jak podaje inpiazzanews.it, zbieranie rozpoczęto od wiśni i moreli: pierwsze prezentują się czytaj dalej

We Włoszech, w ciągu ostatnich pięciu lat krajowe zakupy brzoskwiń i nektarynek wzrosły o około 7 punktów procentowych pomimo średniego wzrostu cen o 20%, który sięgnął nawet ponad 40% w dyskontach. Jeśli spojrzymy na ostatnie dziewięć lat, obraz jest jeszcze czytaj dalej

Produkty biologiczne stanowią już ugruntowaną kategorię w dziale warzyw i owoców w sklepach wielkopowierzchniowych. Jednakże od kilku lat sprzedaż utrzymuje się na stałym poziomie, nie przekraczając 2-3% całkowitej sprzedaży warzyw i owoców. Przyczyny są różnorodne, zaczynając od faktu, że z czasem... czytaj dalej

Wyglądało na jedno z najbardziej obiecujących przedsięwzięć w dziedzinie zakupów online, z potencjałem stania się kluczowym graczem także w sektorze warzywno-owocowym, dzięki propozycji skupionej na świeżych produktach i szybkich dostawach. Tulips, startup założony w czytaj dalej

Brytyjscy konsumenci teraz będą mogli cieszyć się większą elastycznością w przechowywaniu owoców w domu. Tesco wprowadziło właśnie banany "dojrzewające w domu", które charakteryzują się mniejszym stopniem dojrzałości w momencie zakupu, jak informuje freshfruitportal.com. czytaj dalej

Warzywa w miniaturze, które wzbogacają dania gwiazd kuchni, warzywa uprawiane dzięki wsparciu ryb, biżuteria wykonana z cebuli, kopru i kwiatów, kosmetyki ekologiczne z masłem irysowym, glamping inspirowany pszczelarstwem. To tylko kilka innowacji zaprezentowanych we wiosce. czytaj dalej

Zniszczone pola, zrujnowane szklarnie, zbiory zniszczone. To alarmujący sygnał dochodzący z Doliny Emilii, gdzie nutrie powodują upadek całych produkcji warzyw i owoców, szczególnie dotykając upraw melonów i arbuzów. czytaj dalej

Grupa Rivoira zrobiła to ponownie. Po sukcesie Sweet Saretta® - wiśni "w plastra" wprowadzonych rok temu - firma z Piemontu powraca z kolejną nowością, która ma zaskoczyć branżę wiśniową we Włoszech: oto nadchodzi Tip Top, wiśnia. czytaj dalej

W tym tygodniu La Borsa della Spesa, usługa informacyjna tygodniowa opracowana przez BMTI i Italmercati, we współpracy z Consumerismo No Profit, zaleca najlepsze sezonowe produkty do zakupu. Na rynku owoców i warzyw, w tym tygodniu, obserwuje się duże zapotrzebowanie. czytaj dalej

Paskata skóra, atrakcyjny intensywny zielony kolor, chrupkość i słodycz to cztery cechy, które sprawiają, że cukinia Cru zyskuje coraz większą popularność na włoskim rynku detalicznym spożywczym. Od momentu jej wprowadzenia, Cru - produkowana i sprzedawana wyłącznie przez czytaj dalej

Dzisiaj ma miejsce zmiana dotycząca nawyków zakupowych włoskich konsumentów, a także innych, związana z zdrowiem i dobrym samopoczuciem: 68% zadeklarowało podejście proaktywne do dbania o własne zdrowie (+4 punkty procentowe w porównaniu do średniej europejskiej) i, w czytaj dalej

Podwyższone temperatury i ograniczona dostępność oferty doprowadzają do wzrostu cen na rynku owoców letnich, zwłaszcza w przypadku produktów wysokiej jakości i o ograniczonej dostępności, takich jak czereśnie. Tak wynika z informacji dostarczonych przez Centrum Rolno-Żywnościowe w Parmie. czytaj dalej

W obecnym momencie historycznym, gdy wydajność rolnictwa jest narażona na presję ze względu na zmiany klimatyczne, pojawianie się nowych szkodników i fitopatologii, cichy, ale coraz bardziej powszechny problem zagraża poważnie plonowaniu upraw warzyw: zmęczenie gleby. czytaj dalej

W maju 2025 roku dział warzyw i owoców w sieciach handlowych odnotowuje wzrost sprzedaży oraz minimalny wzrost średniej ceny mix w porównaniu do tego samego miesiąca w 2024 roku. Niemniej jednak, pozytywne trendy nie są jednolite w różnych makrokategoriach. Analiza Monitora Warzyw i Owoców pokazuje, że... czytaj dalej

Badania oraz organizacje producentów podejmują wyzwanie selekcji nowych lokalnych odmian pierwszej jakości, oferując je konsumentom. Konkretnym potwierdzeniem tego jest projekt Mas.Pes, który - we współpracy między Agribologna, RI.NOVA, Uniwersytetem w Bolonii i Uniwersytetem w Mediolanie - jest realizowany. czytaj dalej

Dla miłośników smaku i odkrywania smaków naszej ziemi nadchodzi Narodowe Targi Papryki z Carmagnola, które właśnie otwierają swoje podwoje na swoją 76. edycję. Od 29 sierpnia do 7 września, to piemonckie miasto przez 10 dni zamieni się w prawdziwy raj. czytaj dalej

Sezon 2025 rozpoczyna się wielkim stylem dla upraw truskawek między Val Venosta a Val Martello, w sercu Parku Narodowego Stelvio. Rosnąca produkcja, 900 000 nowych roślin gotowych do owocowania oraz wcześniejsze zbieranie świadczą o rozpoczęciu... czytaj dalej