Zadowolenie ze strony Konsorcjum Ochrony Pomarańczy Czerwonych z Sycylii IGP z informacji o pracy grupy zadaniowej koordynowanej przez policję państwową, która objęła punkty gastronomiczne niektórych obszarów obsługi w okolicach Katanii i doprowadziła do skonfiskowania pomarańczy, które zostały zaprezentowane do sprzedaży. czytaj dalej

Fuji MelaPiù®, jabłko z równiny, gwarantowane przez Konsorcjum z Ferrary, nadaje się do uzupełnienia kampanii i zniknie z półek, czekając na następną jesień. Matteo Mazzoni, prezes Konsorcjum MelaPiù® z Ferrary, korzysta z okazji, aby podsumować ostatni... czytaj dalej

Nietypowe? Zdecydowanie tak. SAF – Spettacoli alla Frutta – to nietypowe połączenie 25 marek, które nie boją się zmieniać scenariusza w swojej branży. czytaj dalej

W 21. tygodniu sprzedaż warzyw i owoców ważonych nałożeniem podatków zanotowała spadek zarówno pod względem wartości, jak i wolumenu. Wszystkie kanały sprzedaży wykazywały negatywne trendy, z wyjątkiem dyskontów, które zwiększyły swoją wartość dzięki wzrostowi średniego mieszania cenowego ponad średnią. czytaj dalej

Z nadejściem letnich temperatur rynek melonów doświadczył imponującego przyspieszenia: sprzedaż dosłownie wystrzeliła w górę, a popyt w niektórych przypadkach podwoił się, a nawet potroił. Potwierdza to Bruno Francescon, prezes organizacji o tej samej nazwie. czytaj dalej

Kontynuujemy spotkanie z programem "Borsa della Spesa", cotygodniowym serwisem informacyjnym stworzonym przez BMTI i Italmercati, we współpracy z organizacją Consumerismo No Profit, aby pomóc konsumentom w świadomych zakupach, wybierając najlepsze sezonowe produkty w zależności od ich czytaj dalej

Wartość ogólna przekraczająca 10 milionów euro, ponad 500 hektarów obszaru uprawnego na terenie 6 gmin (Molfetta, Bisceglie, Bitonto, Giovinazzo, Ruvo di Puglia i Terlizzi), "znak jakości", który może przyczynić się do dalszego rozwoju. czytaj dalej

Roczne zgromadzenie Włoskiego Związku Producentów Owoców i Warzyw odbędzie się we wtorek, 10 czerwca w Rzymie. W części publicznej, w Hotelu The Hive przy Via Torino, popołudniu od godziny 15, Związek proponuje konferencję na trudny temat: "Wartość wiedzy dla". czytaj dalej

Konsumpcja świeżych warzyw i owoców w gospodarstwach domowych wykazuje pozytywne sygnały w pierwszym kwartale 2025 roku. Wolumen zakupów dokonywanych przez rodziny wzrósł o 2% w porównaniu z pierwszym kwartałem 2024 roku, osiągając około 1,29 miliona ton. Jeszcze bardziej znaczący jest wzrost wartości wygenerowanej przez czytaj dalej

Jesteśmy w pierwszych dniach czerwca, a wraz z nadejściem pięknej pogody można oczekiwać nowego rozkwitu na rynkach owocowo-warzywnych. Aby dowiedzieć się, czy ta sytuacja ma miejsce również w północno-wschodnich Włoszech, zatrzymaliśmy się w Udine, sercu strategicznego obszaru dla branży. czytaj dalej

Wśród produktów o dobrze zdefiniowanej sezonowości, wiśnie zdecydowanie stanowią jedną z najbardziej charakterystycznych kategorii w dziale warzyw i owoców. W okresie od maja do lipca 2024 roku, ponad 95% sprzedaży wiśni odbyło się tylko w hipermarketach. czytaj dalej

W globalnym scenariuszu zdominowanym przez zmiany klimatyczne i fitopatie, włoski kiwi stoi w obliczu kluczowych wyzwań. W odpowiedzi na te wyzwania z innowacją i wizją powstał projekt QUALITY KIWI, inicjowany przez Apofruit Italia, we współpracy z Ri.Nova, CREA i partnerami. czytaj dalej

W ostatnich sezonach uprawowych włoskie firmy rolnicze musiały zmierzyć się z rosnącym zagrożeniem fitosanitarnym: wzrostem Alternarii i antraknozy, dwóch chorób grzybiczych, które szczególnie dotknęły bardziej wrażliwe odmiany, takie jak Tarocco. czytaj dalej

Sezon winobrania winogron stołowych w Mazzarrone (CT), jednym z głównych obszarów produkcyjnych we Włoszech, oficjalnie rozpoczął się pod najlepszymi znakami. Pierwsze zbioru w szklarniach już się rozpoczęły, podczas gdy oczekuje się, że za kilka tygodni rozpocznie się pełna produkcja różnych odmian. czytaj dalej

W ostatnich dniach poruszyliśmy temat niedoboru siły roboczej w sektorze warzywno-owocowym, skupiając się na produkcji melonów i arbuzów. Jest to strukturalne wyzwanie, które zmusza przedsiębiorstwa do podejmowania coraz większego wysiłku w celu zapewnienia ciągłości produkcji, jakości i zrównoważonego rozwoju. czytaj dalej

Pozytywny bilans i uporządkowane konta dla Rynku Warzywno-Owocowego w Cesenie, który zakończył 2024 rok z obrotem ponad 1 miliona euro (+11%) i zyskiem na poziomie poprzednich lat. Bilans został zatwierdzony kilka dni temu przez Zgromadzenie Rynku Warzywno-Owocowego, które potwierdziło Alessandro. czytaj dalej

Ziemniak Zero Resztek Life, jedna z wiodących referencji oferty Romagnoli F.lli S.p.A., ponownie dostępna w głównych kanałach detalicznych we włoskim handlu detalicznym. Strategiczny powrót, który umacnia zaangażowanie firmy w promocję transparentnego, bezpiecznego i. czytaj dalej

Nawożenie i nawadnianie są centralnymi elementami Projektu F.I.R.O., uruchomionego przez Konsorcjum Agribologna, lidera Grupy o tej samej nazwie, będącego jednym z czołowych producentów i dystrybutorów warzyw i owoców we Włoszech, planowanego do końca 2026 roku. Projekt wywodzi się z ocen i czytaj dalej

W sercu Sycylii, w Ispicy (RG), firma GSG Sipionesi od lat wyróżnia się jakością swojej produkcji warzyw, specjalizując się w uprawie pomidorów i arbuzów w szklarniach. Na powierzchni produkcyjnej około 20 hektarów, firma przeznacza 9 hektarów na uprawę. czytaj dalej

Biorąc pod uwagę mniejsze owoce pestkowe, takie jak wiśnie i śliwki, morela nigdy nie mogła konkurować z brzoskwinią i nektarynkami pod względem powierzchni i objętości. Jednak w ostatnich latach morela umocniła swoją pozycję, z uprawionymi hektarami na plantacji - w przeciwieństwie do brzoskwini - i spożyciem. czytaj dalej