Konsorcjum Ochrony Pomarańczy Czerwonych z Sycylii IGP było głównym uczestnikiem dyskusji, która została przeprowadzona na żywo z Palermo w środę, 29 stycznia na stronie corriere.it i została zorganizowana przez The Coca-Cola Company z okazji 70. rocznicy Fanta. Pomarańcze czerwone z Sycylii IGP od 2019 roku mają czytaj dalej

W trzecim tygodniu 2025 roku sprzedaż owoców i warzyw Lcc odnotowuje obiecujący wzrost, towarzyszący lekkiej zwyżce średniej ceny mieszanki. Wszystkie kanały wykazują pozytywny trend pod względem wartości, z szczególnie imponującym wynikiem pod względem wolumenu dla dyskontów. czytaj dalej

Rozpoczynają się działania programu "Owoce i Warzywa w Szkole" na lata 2024/2025, mające na celu promowanie właściwych nawyków żywieniowych oraz kultury zdrowego odżywiania wśród uczniów szkół podstawowych. czytaj dalej

Od 5 do 7 lutego 2025 roku, Dulcis™, innowacyjna odmiana kiwi w 100% wyprodukowana we Włoszech, będzie obecna na targach Fruit Logistica, prestiżowym wydarzeniu dla międzynarodowej branży owocowo-warzywnej. Odwiedzający będą mieli okazję degustować produkt oraz zgłębiać szczegóły techniczne i handlowe na stoisku. czytaj dalej

Jest jedno jabłko, które nie tylko jest pyszne, ale także piękne i zaskakujące. Nazywa się envy™ i niedługo zadebiutuje na Tygodniu Mody w Mediolanie z projektem łączącym smak, kreatywność i styl: "envy™ Passion Week". To unikalny pomysł powstały we współpracy z Instytutem. czytaj dalej

Eksport jagód czarnych z Chile rusza pełną parą w nowym roku, zwłaszcza w tygodniu 2, z rekordową liczbą wyeksportowanych 11 767 ton, co oznacza wzrost o 7% w porównaniu z tym samym okresem w poprzednim roku. Jednak ilości wysyłek pozostają... czytaj dalej

Zespół badaczy z Uniwersytetu Narodowego Chungnam w Korei Południowej opracował innowacyjną jadalną powłokę, która może rewolucjonizować branżę opakowań spożywczych. Nowa folia oparta na chitozanie (CS) i kwasie galusowym (GA) pozwala wydłużyć czas przechowywania. czytaj dalej

Wielkie Piękno Włoskiej Branży, sieć firm promująca doskonałość włoskich warzyw i owoców, postanowiła przyjąć certyfikowane opakowania z falistej tektury "Vaschette Bestack" do pakowania dwóch symboli krajowej tradycji rolno-żywnościowej: jabłka. czytaj dalej

Badania dokonują kroku naprzód w precyzyjnym rolnictwie dzięki innowacyjnemu modelowi uczenia maszynowego opartemu na sztucznej inteligencji. Nowy system wykorzystuje obrazowanie hiper-spektralne do oceny jakości pomidora przed zbiorami, oferując czytaj dalej

We Włoszech roczna produkcja mandarynek i klementynek zazwyczaj oscyluje w granicach 600 000 - 700 000 ton, w zależności od warunków klimatycznych i przebiegu sezonów uprawnych. czytaj dalej

W Włoszech roczna produkcja mandarynek i klementynek zazwyczaj oscyluje w granicach 600 000 - 700 000 ton, w zależności od warunków klimatycznych i przebiegu poszczególnych lat. czytaj dalej

Grupa Alegra przygotowuje się do kolejnej edycji targów Fruit Logistica, którą zamierza uczestniczyć jako główny uczestnik: główne międzynarodowe wydarzenie w pierwszej części roku, dedykowane sektorowi owocowo-warzywnemu, odbędzie się w dniach 5-7 lutego w Berlinie. Trzy firmy należące do Grupy - czytaj dalej

Warzywa i owoce są esencją dziedzictwa UNESCO jak Dieta Śródziemnomorska, a Apofruit Italia podejmuje kolejny krok naprzód, aby zagwarantować ofertę coraz bardziej skoncentrowaną na jakości i zdrowotności swojego koszyka. Spółdzielnia z regionu Romagna, która łączy ponad całą Italię czytaj dalej

Od 5 do 7 lutego 2025 r. firma ILIP będzie głównym uczestnikiem targów Fruit Logistica – głównej międzynarodowej wystawy poświęconej sektorowi warzywno-owocowemu – w pawilonie 5.2, stoisko D-51, prezentując najlepsze rozwiązania opakowaniowe, zaprojektowane w celu zapewnienia ochrony najdelikatniejszych produktów. czytaj dalej

Słynne jabłko Pink Lady® nawiązało współpracę z brytyjską komik i prezenterką Judi Love (na zdjęciu na wstępie) w ramach kampanii "Empower Your Lunch Hour" (daj energię swojej przerwie na lunch), która ma na celu wyzwanie tabu dotyczących jedzenia, które panują w biurach w Królestwie. czytaj dalej

Późnowiosenne przymrozki są jednym z głównych zagrożeń dla rolnictwa we Włoszech i Europie. W obliczu zmian klimatycznych, charakteryzujących się coraz łagodniejszymi zimami i coraz większą zmiennością wiosenną, ten fenomen jest skazany na utrzymywanie się, powodując szkody. czytaj dalej

Dystrykt Jabłka Doliny Non i Val di Sole zdobył grant "Distretti del Cibo" ogłoszony przez Ministerstwo Rolnictwa, otrzymując finansowanie w wysokości 5,2 miliona euro. Ten ważny wynik został ogłoszony przez Prowincję Trydent, która podkreśliła czytaj dalej

Administracja Trumpa ponownie grozi blokadami importów z krajów trzecich. Po wydarzeniach sprzed kilku tygodni dotyczących hiszpańskiej papryki (kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej), nowo wybrany prezydent zagroził wprowadzeniem nowych cł na import z Meksyku i Kanady. czytaj dalej

Dwadzieścia lat temu powiew pozytywnej energii dotarł do działów owoców i warzyw w Europie, aby dać kategorii jabłek nowy impuls: rozpoczynała się w ten sposób historia sukcesu Kanzi®. Ze swoim orzeźwiającym połączeniem kwasowości i słodyczy, chrupkością i niezwykłym smakiem, to czytaj dalej

Zmiany klimatyczne są widoczne dla wszystkich. Dobrze zdają sobie z tego sprawę producenci, którzy borykają się z dotychczas nieznanimi zmianami pogodowymi, które wpływają na różne aspekty uprawy, takie jak zwiększone zapotrzebowanie na wodę, niekontrolowany rozwój patogenów i cykle. czytaj dalej