Italiafruit.net

W 2004 roku Donald Davis i inni naukowcy z Uniwersytetu Teksasu dokonali alarmującego odkrycia - jak czytamy na stronie Theguardian.com - 43 produkty spożywcze, głównie warzywa, wykazały znaczny spadek zawartości składników odżywczych między połową a końcem XX wieku. Według badaczy: czytaj dalej

"Sektor winogron deserowych we Włoszech: mocne i słabe strony". O tym będzie mówić podczas Sympozjum Winogron Stołowych, Rosario Di Lorenzo, wykładowca na Uniwersytecie w Palermo i Prezydent Włoskiej Akademii Winorośli i Wina. Jego wystąpienie będzie otwierać pierwszy dzień. czytaj dalej

Rok niełatwy, ale pełen inicjatyw we Włoszech i za granicą w celu promowania i ochrony owocu i marki - Czerwonej Pomarańczy z Sycylii IGP, coraz bardziej docenianej i rozpoznawanej przez rynki i konsumentów. Oceniając bilans, nie tylko ekonomiczny, jednego sezonu. czytaj dalej

Pozytywny moment dla sektora suszonych owoców i orzechów. Omówmy dane z ostatniego kwartału z Angelicą Addeo, Brand Manager Ventura, na IFN. czytaj dalej

Marzec kończy się dobrą wiadomością. Dział warzyw i owoców w sieciach handlowych zaczyna rosnąć pod względem sprzedaży, pomimo lekkiej deflacji spowodowanej upadkiem cen warzyw. Pomimo wzrostu w marcu, wskaźnik sprzedaży od początku roku jest nadal lekko ujemny. Wśród kategorii... czytaj dalej

Trwa kampania pomarańczy spółdzielni Il Girasole w Paternò, prowincji Katania, która ma jeszcze przed sobą dwa pełne miesiące produkcji. Z kierownikiem handlowym Giovannim Scavo omówiliśmy sezon, zaczynając od obecnie dostępnych odmian. czytaj dalej

Ventura, historyczna marka w branży orzechów i suszonych owoców, zawsze angażuje się w wspieranie prestiżowych wydarzeń biegowych we Włoszech. W tym roku, w ramach Tour Ventura 2024, potwierdza swoje zaangażowanie nie tylko w cyklu Deejay Ten, ale także jako oficjalny sponsor włoskiej drużyny Spartan. czytaj dalej

W poszukiwaniu zdrowego i aktywnego stylu życia świeże owoce okazują się być cennym sprzymierzeńcem dzięki zawartym w nich witaminom, minerałom i przeciwutleniaczom: składnikom odżywczym, które mogą wspomóc nasz układ mięśniowy, wspierając go w jego funkcjonowaniu. czytaj dalej

Na półkach sklepów pojawią się nowe ziemniaki pod marką Selenella, cenny warzywny skarb wiosenny, który charakteryzuje się wyjątkowymi cechami smakowymi i wartościami odżywczymi. Mają one małe rozmiary, cienką skórkę, delikatne miąższ i wysoki poziom soczystości dzięki dużej zawartości wody. czytaj dalej

Spreafico Francesco & F.lli, lider w branży owocowo-warzywnej od ponad 65 lat, jest gotowy zaprezentować swoim klientom poszerzenie asortymentu IV Gamma z ich nowymi liniami. Rozpoczynając od tej tygodniowej linii wellness, linii przekąsek i linii przekąsek dla dzieci są, czytaj dalej

Korzystna pogoda, która charakteryzowała jesienne miesiące w okolicach syrakuzy, sprzyjała optymalnemu i regularnemu rozwojowi upraw nowych ziemniaków sycylijskich, unikatowego produktu, bardzo cenionego przez włoskich konsumentów ze względu na ich wyjątkową jakość. czytaj dalej

Innowacja odmianowa może decydować o losach całego sektora, zwłaszcza jeśli uda się pokonać dotychczas uważane za nie do pokonania ograniczenia. Tak w skrócie brzmi ambicja El Pinar Nursery & Fruits Co, rodzinnego przedsiębiorstwa z ponad 40-letnią historią. czytaj dalej

Sport i żywienie okazują się ponownie zwycięskim połączeniem dla promocji zdrowia i są głównym elementem projektu „Warzywa i owoce w sporcie - trening zaczyna się od jedzenia”, promowanego przez WŁOCHY WARZYWA I OWOCE Narodowy Związek we współpracy z UISP APS, który ma na celu. czytaj dalej

W ostatnich dniach Sąd Najwyższy uznał, że producenci winogron z regionu Puglia mogą sprzedawać winogrona bezpestkowe pochodzące z pól regularnie autoryzowanych, bez konieczności składania ich w obowiązkowym zakodowanym opakowaniu. czytaj dalej

To niezwykle niszcząca kampania dla hiszpańskich cytryn. Jak podaje serwis revistamercados.com, kraj zmaga się z rynkiem, który nie jest w stanie obsłużyć dużych ilości wprowadzanych produktów, a rolnicy wolą nie zbierać plonów. Owoce, które pozostały na czytaj dalej

Po wiśniach (kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej), na rynkach hurtowych zaczynają pojawiać się pierwsze włoskie morele, jak świadczy Alberto Curto z Agriroma, działający w strukturze CAR w Guidonii: "Od kilku lat nasz dostawca, który znajduje się w czytaj dalej

Marketing, w obecnych czasach, jest zdecydowanie tematem kluczowym dla naszej branży. Sektor warzywno-owocowy jest w kryzysie, a operatorzy szukają wszelkich możliwych rozwiązań. Przedstawienie im nowej perspektywy w rozwiązaniu tego problemu wywołało więc duże zainteresowanie. czytaj dalej

Debiut wiśni w świecie warzyw i owoców nigdy nie jest banalny, wręcz przeciwnie, może być jednym z najbardziej dyskutowanych na rynkach, ponieważ jest to produkt, który osiąga bardzo wysokie ceny. W tym roku debiut pierwszych włoskich wiśni, pochodzących z regionu Apulii, przebił wszystkie oczekiwania. czytaj dalej

Dla Włochów włoskość produktów warzywno-owocowych od lat jest ważną cechą w ich zakupach, podobnie jak niewielkie lokalne produkcje terenowe, które również zyskały na znaczeniu. czytaj dalej

Sok z cytryny dla ponad połowy Włochów stanowi klucz do dobrego nastroju: jego zapach daje lekkość i świeżość (36,3%), łagodzi stres (33,1%) i jego aromat potrafi przywołać lato (52,8%). czytaj dalej