Cytryny wciąż relatywnie tanie

2022-03-31 08:14

Ceny hurtowe cytryn w bieżącym sezonie pozostają relatywnie niskie i od grudnia nie wykazywały wielu skłonności do wyjścia ze swojej stabilizacji. To sytuacja różna od tej z zeszłego roku, gdy w lutym i połowie marca 2021 roku trwał wzrost cen tych owoców. Był on spowodowany spadającą podażą cytryny hiszpańskiej (skutek kończącego się sezonu zimowego). Wtedy, w drugiej połowie marca eksport cytryn do Europy rozwinęła Turcja. Na polskim rynku zaowocowało to spadkiem ceny średniej w dużym hurcie z 5,00 zł/kg na 4,50 zł/kg, choć potem, po dalszym spadku podaży z Hiszpanii, cena ta wróciła na wyższy poziom.

Teraz trend cenowy od połowy grudnia pozostaje w zasadzie płaski, a ceny cytryn w handlu hurtowym na większą skalę są najczęściej w przedziale 3,00-5,00 zł/kg (droższe są cytryny hiszpańskie, tańsze te tureckie). Dzieje się tak mimo wzrostu kosztów transportu i osłabienia złotówki. Ale trzeba pamiętać, że turecka lira zaliczyła jeszcze większe osłabienie względem EUR i USD. Dlatego tamtejszy eksport jest teraz bardzo konkurencyjny i podaż tureckich cytryn w Europie wysoka.

Ta sytuacja jest dramatycznie inna niż dwa lata temu, gdy w Europie szalał strach przed korona wirusem. Turcja wtedy miała mniejsze zbiory cytryn i zablokowała ich eksport, w obawie przed brakami na własnym rynku. Popyt na cytryny szalał, a ich ceny w polskim hurcie wzrosły od połowy stycznia 2020 do maja tamtego roku z 4,00 zł/kg do 9,50 zł/kg średnio (+137,5 procent).

W sezonie bieżącym problemy są zupełnie inne. To głównie skutki wojny na Ukrainie. Eksport na Ukrainę i do Rosji został zastopowany, a w segmencie cytrusowym, to byli ważni klienci. Eksporterzy gdzieś muszą, mówiąc kolokwialnie, upchnąć cały ten towar. Konkurencja jest więc ostra, nawet mimo wzrostu kosztów produkcji, a zwłaszcza wzrostu kosztów logistyki. Stąd nie należy się spodziewać znaczących zwyżek cen cytryn w najbliższym czasie.