Fasolka szparagowa nie utrzymała wzrostu cen w hurcie
Na polskim hurtowym rynku fasolki szparagowej doszło do ciekawej zmiany w sytuacji cenowej. Ceny fasolki szparagowej w polskim hurcie rosły w pierwszej części bieżącego tygodnia, ale trend ten nie zdołał się utrzymać. Został szybko przełamany i doszło do kolejnej korekty zniżkowej. A mimo to, średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie, która w pierwszej połowie sierpnia była niższa niż rok i trzy lata temu, teraz znalazła się na poziomie wyższym niż notowania z wszystkich pięciu poprzednich sezonów.
Obecnie ceny sprzedażowe fasolki szparagowej w dużym hurcie to najczęściej przedział 6,00-8,00 zł/kg. Daje to średnią 7,00 zł/kg i to wystarcza, by było rekordowo drogo. jak bowiem widzimy na wykresie, w trzech poprzednich sezonach (w których pułapy cen fasolki są porównywalne do obecnej sytuacji) średnia cena w ostatniej dekadzie sierpnia wyraźnie dołowała.
Czy teraz też czeka nas takie zjawisko, tylko nieco później niż w poprzednich latach? Nie jest to wykluczone. Dzisiejsze zmiany w notowaniach cen uwiarygodniają taka prognozę. Jeśli pogoda się ustabilizuje i nie wrócą destrukcyjne upały, to bieżąca podaż fasolki będzie się poprawiać. A to przełoży się na ceny.
Ceny fasolki szparagowej wciąż wysokie, ale…
