Holandia - handel cebulą odbywa się głównie w dużych partiach
W 13. tygodniu nie opublikowano żadnych danych dotyczących eksportu. Jest to spowodowane usterką w centrali KCB. Oczekuje się, że eksport będzie oscylował wokół wartości z 9. tygodnia. W tym czasie wielkość eksportu wynosiła ponad 16 000 ton. Popyt pochodzi głównie ze znanych kierunków w Afryce i Wielkiej Brytanii. W przypadku sortowania grubego zapotrzebowanie pochodzi z Europy Południowej.
Komentarz fresh-market.pl – w chwili, gdy publikujemy ten tekst, dane o eksporcie cebuli z Holandii w tygodniu 10. są już dostępne. Oto informacje na ten temat, opublikowane na portalu www.boerenbusiness.nl:
W oparciu o wstępne informacje, wielkość eksportu w 10 tygodniu wynosi 17 968 ton. Z dodatkowych informacji wynika, że wyniki eksportu z poprzednich tygodni zostały zwiększone o 233 tony. Tym samym łączny wynik tego sezonu do 10. tygodnia włącznie wyniósł 1 019 944 ton, co oznacza średnio 29 141 ton tygodniowo. Przewaga nad poprzednim sezonem w okresie od 28. do 10. tygodnia jeszcze wzrosła do 51 060 ton, podczas gdy w poprzednim tygodniu wynosiła 45 503 tony.
Dopasowanie i klasyfikacja wielkości
Firmy pakujące muszą radzić sobie z bardziej zróżnicowanym kalibrowaniem. Cebula gruba - zwłaszcza od 70 mm wzwyż – sprzedaje się znacznie łatwiej niż kalibry średnie. Ponieważ popyt na średnie kalibry jest obecnie niski, w firmach pakujących gromadzi się ta średnia cebula. Wywiera to nacisk na klasyfikację wielkości. Kiedy pakowacze kupują cebulę, godzą się na to, by wpływał do nich pewien procentowy udział cebuli średniej.
W porównaniu z poprzednimi tygodniami, od producentów skupiono nieco więcej cebuli. Mimo to komisje giełdowe w Middenmeer i Emmeloord opisują rynek jako spokojny. Oznacza to, że podaż jest większa lub równa popytowi. W ubiegłym tygodniu komitet giełdy w Emmeloord określił rynek jako trzymający ceny.
Podczas gdy w 13. tygodniu notowania w Goes wzrosły o pół centa w stosunku do sortowania +60 procent towaru grubszego, komitet giełdowy w Middenmeer przyjął o pół centa mniej. W Emmeloord notowania pozostały bez zmian. Podsumowując, rynek cebuli pozostaje na podobnym poziomie jak tydzień wcześniej. W cenach cebuli workowanej presję także odczuwa średnia cebula, a najgrubsza natomiast drożeje.
Zmiany cen cebuli na rynku holenderskim w 13. tygodniu w stosunku do tygodnia 12. 2022 roku:
Cena średnia cebuli na rynku spotowym:
spadek z 12,13 euro/100 kg do 11,88 euro/100 kg (-2,1 proc.);
Ceny DCA cebuli w notowaniach terminowych:
05.2022: spadek z 12,50-14,25 euro/100 kg do 12,00-13,75 euro/100 kg (-3,7 proc.);
Ceny średnie cebuli kalibrowanej, pakowanej w worki
cebula kalibru 35/50: bez zmian 15,50 euro/100 kg (0 proc.),
cebula kalibrów od 45/65 do 50/70: spadek z 15,50 euro/100 kg do 15,00 euro/100 kg (-3,2 proc.),
cebula kalibru 60/80: spadek z 17,50 euro/100 kg do 17,00 euro/100 kg (-2,9 proc.),
cebula kaliber +80: wzrost z 18,00 euro/100 kg do 19,00 euro/100 kg (+5,6 proc.).
giełda Goes
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 12,00 euro/100 kg do 11,00 euro/100 kg (-8,3 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z 12,00 euro/100 kg do 12,50 euro/100 kg (+4,2 proc.).
giełda Emmeloord
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 11,00 euro/100 kg (0 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 12,50 euro/100 kg (0 proc.).
giełda Middenmeer
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 11,25 euro/kg do 10,75 euro/100 kg (-4,4 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 12,25 euro/100 kg do 11,75 euro/100 kg (-4,1 proc.).
Globalny rynek cebuli
India – cebula będzie drożeć?
Holandia – zmniejszy się areał uprawy cebuli?
