Ogórki szklarniowe kończą miesiąc z rekordowymi cenami
Sezon handlu krajowymi ogórkami szklarniowymi w dużym hurcie jest już na finiszu. Sytuacja cenowa w tym segmencie rynku warzyw była w listopadzie bardzo dynamiczna. Ceny sprzedażowe krajowych ogórków szklarniowych przechodziły w ostatnich tygodniach prawdziwy rollercoaster. Różnica między listopadową ceną minimum i ceną maksimum to aż 5 złotych na kilogramie.
W ostatnim tygodniu ceny sprzedażowe krajowych ogórków szklarniowych rosły w hurcie na większą skalę. I to pomimo faktu, że napór importowanych ogórków na polski rynek nie tylko w tym okresie nie zelżał, ale ostatnio się nasilił. Nie mniej podaż krajowej produkcji jest już bardzo niewielka, co przekłada się na ceny.
Polskie ogórki mają obecnie hurtowe ceny sprzedażowe najczęściej w przedziale 10,00-12,00 zł/kg. I jak widać na wykresie powyżej, są wyższe niż te z analogicznego okresu wszystkich minionych 5 sezonów. Nota bene warto zwrócić uwagę że ceny polskich ogórków trzeci rok są na finiszu kampanii wyraźnie wyższe niż wcześniej. Widać tu wpływ dużo wyższych kosztów produkcji.
A ogórki z importu? Te z Hiszpanii miały w ostatnim tygodniu stabilne ceny, ale wcześniej zaliczyły znaczący wzrost, bo między 1 i 19 listopada średnio zdrożały, w hurcie na większą skalę, o 3 zł na kilogramie. Od tygodnia są natomiast ich ceny w przedziale 6,00-9,00 zł/kg, zależnie od jakości. Na aukcjach hurtowych w Almerii ceny też były w tym okresie mniej więcej stabilne. Obecnie to 0,52-0,76 euro/kg.
Ale na polskim rynku obecne są nie tylko ogórki hiszpańskie. Ostatnio mocno wzrósł import np. z Turcji. I te ogórki tureckie mają w naszym hurcie wyraźnie niższe ceny, bo na poziomie 4,00-5,00 zł/kg. Ale to inny towar, inne odmiany niż klasyczne ogórki szklarniowe z gładką skórką. Te tureckie to charakterystyczna „kolka” o bardzo ciemnej skórce.
Raport cenowy: Analiza rynku ogórków w Hiszpanii - 26 listopada 2024
Ceny ogórków i pomidorów gwałtownie rosną na Ukrainie, zmuszając konsumentów do wybierania tańszych opcji.
