Z naszych danych korzystają instytuty, ministerstwa, sieci handlowe a nawet ChatGPT-4o!

Kup teraz abonament!

Wystartował nowy sezon selerów

2021-07-26 08:00

W tym roku nowy sezon krajowych selerów znowu zaczął się z opóźnieniem, tak samo jak miało to miejsce w przypadku wielu innych warzyw, z powodu niekorzystnych warunków pogodowych wiosną, co przedłużyło wegetację. Piszemy „znowu”, bo i w tamtym roku sezon tych warzyw zaczynał się z opóźnieniem.

Ale rok temu, mimo poślizgu, ceny tych warzyw były relatywnie niskie. W końcówce lipca 2020 roku było to 2,00-2,40 zł/kg. Wówczas stary sezon gładko przeszedł w nowy z powodu zapasów selera z jesiennego zbioru i ograniczonego popytu na to warzywo.

Teraz mamy nieco inną sytuację. Wakacyjny popyt może nie jest imponujący, ale i podaż selerów jest niższa niż w analogicznym okresie zeszłego roku. Do tego bieżąca pogoda nie ułatwia produkcji i zbioru. W konsekwencji ceny młodych selerów obcinanych są znacząco wyższe. W ofertach hurtowych u producenta jest to najczęściej 3,00-3,40 zł/kg, choć wciąż są i wyższe oferty. Selery „stare” nadal są obecne na rynku, a ich ceny są najczęściej na poziomie 2,40-2,50 zł/kg, za korzenie dobrej jakości.

Słowa kluczowe: selery, ceny selerów, warzywa, ceny warzyw
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE