Zaczyna brakować krajowych ogórków szklarniowych, ale…
Sytuacja na polskim rynku ogórków jest niezmiennie bardzo dynamiczna. Szybko maleje podaż ogórków gruntowych, których zbiór jest już definitywnie na finiszu. Ich ceny w małym hurcie to obecnie, zależnie od rejonu kraju, jakości i kalibru, od 5,00 do nawet 10,00 zł/kg. To znacząco więcej niż w tym samym okresie zeszłego roku (od 30 do nawet blisko 70 procent więcej, w zależności od giełdy), ale co ciekawe, w ostatnich dniach ceny tych ogórków spadały.
Podobny trend obserwowaliśmy na rynku ogórków szklarniowych. To znamienne, bo podaż ogórków z krajowych szklarni jest coraz niższa. Do tego stopnia, że lokalnie zaczyna brakować tych warzyw. To by nawet sugerowało, że główny sezon produkcyjny będzie w tym roku krótszy. A mimo to ceny poszły w dół.
W dużym hurcie od 25 września br. średnia cena sprzedażowa krajowych ogórków szklarniowych zmalała o jedną trzecią! Od końca lipca mieliśmy rekordy cenowe, a teraz ta średnia jest poniżej notowania sprzed dwóch lat. Obecnie ceny ogórków z krajowych szklarni to w dużym hurcie najczęściej 5,00-7,00 zł/kg, gdy we wrześniu dobijały one do pułapu 10,00 zł/kg.
Skąd te spadki przy malejącej podaży? Niewątpliwie to w dużym stopniu „zasługa” importu. W tym sezonie pojawił się on dość wcześnie na naszym rynku, właśnie z powodu niedoborów ogórka krajowego. I o ile jeszcze parę dni temu również ogórki szklarniowe z importu były dość drogie, to w ciągu tego czasu mocno potaniały. Dziś ich hurtowe ceny zaczynają się już od 4,50 zł/kg i sięgają zaledwie 6,00 zł/kg. To poziom analogiczny tylko o 5 procent wyższy niż na początku zeszłorocznej kampanii w drugiej dekadzie p[października 2023.
Raport cenowy rynku ogórków w Hiszpanii na dzień 4 października 2024
Raport o cenach ogórków na rynkach hurtowych w Polsce z dnia 4 października 2024 roku
Na rynku hurtowym w Poznaniu (WGRO) notowano ceny ogórków gruntowych czytaj dalej