Zaczyna się nowy sezon na rabarbar

Na rynek hurtowy trafiły pierwsze partie rabarbaru. Start sezonu odbył się zatem w dość podobnym terminie, co w poprzednich latach. Może tylko wcześniej niż w zeszłym roku, gdy pogoda była wybitnie niesprzyjająca. W bieżącym sezonie pogoda okazała się o wiele łaskawsza. Pytanie, czy przełoży się to na szybszy wzrost podaży w tej wczesnej fazie kampanii.

Oczywiście podaż obecna starcza tylko na ograniczone dostawy na lokalne giełdy i targowiska. Na skup do przetwórstwa trzeba będzie poczekać, aczkolwiek zainteresowanie kupców poszukujących kontrahentów na ten sezon już widać.

Na razie rabarbaru jest mało, a jego ceny są wyższe niż w zeszłym roku i mocno zróżnicowane regionalnie. Są lokalne oferty z ceną w okolicach 8,00 zł/kg, a są i takie sięgające 20,00 zł/kg.

Warto jednak pamiętać, że zazwyczaj ceny rabarbaru mocno spadają jeszcze w pierwszej połowie kwietnia, tyle że bliżej końca tej pierwszej połowy. Rok temu między 13 kwietnia i początkiem maja ceny rabarbaru w hurcie spadły aż o 45-50 procent. Czy w tym roku będzie podobnie?

PODOBNE

"Rabarbar pod dwuwarstwową folią był już gotowy do zbioru trzy tygodnie temu".

2024-03-25 00:00

Rabarbar jest zbierany od około trzech tygodni w bawarskim gospodarstwie Nefzger w Inchenhofen OT Sainbach, co oznacza start o cztery tygodnie wcześniej niż w poprzednich latach. "Mimo że jesteśmy dopiero na początku sezonu, dotychczasowe plony i jakość są szczególnie satysfakcjonujące.
czytaj dalej

Holandia: Na rynku rabarbaru jedna paleta więcej lub mniej może powodować problemy

2024-03-06 00:00

Za kilka tygodni De Rond Agro wznowi produkcję rabarbaru w ogrzewanych tunelach. Jest to długo oczekiwany start, ponieważ dostępność produktu w ostatnich tygodniach była niższa niż zwykle. "Jesień nie należała do najłatwiejszych i w rezultacie w ostatnim czasie
czytaj dalej

Landgard: Pierwszy świeży rabarbar z Dolnego Renu

2024-03-04 11:00

Sezon zbiorów rabarbaru pod gołym niebem rozpoczyna się w regionie Dolnego Renu i Kolonii na przełomie marca i kwietnia, w zależności od pogody. czytaj dalej

Kończy się sezon skupu rabarbaru

2023-09-04 08:26

Sezon skupu rabarbaru 2023 już finiszuje. Jakie były ceny tego warzywa w drugiej, sierpniowej fazie kampanii skupowej? I jak można wstępnie podsumować ten kończący się sezon? czytaj dalej