Ziemniaki – cały czas widać próby zbicia cen
Podaż ziemniaków w polskim hurcie generalnie nie jest wysoka, ale co innego świadomość tego, że zbiory w bieżącym roku nie były wysokie, a co innego bieżący napływ towaru na rynek. W tym drugim aspekcie sytuacji podażowej widzimy w ostatnim czasie sporą zmienność. A bieżący tydzień przyniósł tu wyraźny wzrost ofert sprzedaży ziemniaków i to ofert w niskich cenach.
Mowa tu o poziomie 10,00 zł za worek 15 kg. Są nawet informacje o cenie 9,00 zł. Przy czym ten towar to ziemniak słabej jakości, do bardzo szybkiej sprzedaży, jako nienadający się do przechowywania. To sprzyja stronie popytowej rynku, która jest zainteresowana w kupowaniu jak najtaniej i widać, że ciągle wywiera presję na obniżkę cen. Opisana wyprzedaż gorszej jakości towaru po długim weekendzie sprzyja więc takim kupcom.
Ale w tym samym czasie, w dużym hurcie, ceny ziemniaków pozostają generalnie stabilne, Mimo takiej niekorzystnej sytuacji bieżącej, towar w dobrej jakości, oferowany w odpowiednio dużych ilościach, nie potaniał. Ceny sprzedażowe odmian żółtych i czerwonych to 0,73-1,20 zł/kg, zależnie od odmiany i przeznaczenia (najwyższe ceny to ziemniaki z badaniami, przeznaczone na eksport). Ziemniaki białe mają ceny 0,93-1,67 zł/kg.
Na razie więc nacisk a zniżkę ze strony kupujących (i wspierany polityką wyprzedaży po niskich cenach części producentów) nie był skuteczny. Pytanie, czy ceny ziemniaków oprą się mu w kolejnych tygodniach? Prawdopodobieństwo tego rośnie w zasadzie z każdym dniem. Na naszym wykresie widać, że ani w tańszych sezonach, ani w droższych, ceny ziemniaków w drugiej połowie listopada i w grudniu nie spadają.
Raport cenowy: Ziemniaki na rynku Wielkopolska Gildia Rolno-Ogrodnicza S.A. w Poznaniu - 13 listopada 2024
Przeliczając na kilogram, ceny czytaj dalej
Ceny Ziemniaków na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach – 13 listopada 2024
Zmiana cen w porównaniu do poprzedniego okresu wynosi 0.0%.
Ziemniaki czytaj dalej
