Krajowa sałata lodowa walczy o rynek

Ostatnie dni przyniosły więcej słonecznej, wręcz letniej pogody, a to przełożyło się na tempo wegetacji wielu warzyw. Sałata lodowa nie jest tu wyjątkiem. Widać to dobrze na rynku hurtowym, gdzie jej podaż wyraźnie rosła.

Dzięki temu mogły spaść już ceny krajowej sałaty lodowej. A przypomnijmy, że do handlu trafiła ona zaledwie około 7 – 10 dni temu. Obecnie jej ceny są na poziomie 17,00 -  18,00 zł/karton 10 szt. w hurcie. Na giełdach oferuje się ją po 1,85 – 2,50 zł/szt. A tydzień temu w hurcie ceny były na poziomie 20,00 – 22,00 zł/karton 10 szt., a w małym hurcie 2,50 – 3,30 zł/szt.

Wzrost podaży i idące za nim niższe ceny sprawiły, że polska sałata lodowa zyskała mocno na konkurencyjności w stosunku do importu. Do tego stopnia, że większość importerów już zaprzestała jej sprowadzania. Oczywiście jest jeszcze import na potrzeby marketów, ale tu panują zupełnie inne zasady. Nie mniej, na niektórych giełdach jeszcze można kupić hiszpańską sałatę lodową, a jej ceny są na poziomie 2,50 – 3,00 zł/szt.

PODOBNE

Sałata lodowa – potwierdzone prognozy

2014-04-22 08:14

Potwierdziły się prognozy sprzed kilkunastu dni i sałata lodowa przed Wielkanocą znacząco podrożała. Pytanie, czy te wyższe ceny utrzymają się i po Świętach? czytaj dalej

Zabraknie sałaty lodowej

2014-04-11 08:00

Już niedługo sałata lodowa może być znacznie droższa niż obecnie. Wszystko wskazuje bowiem na to, że czeka nas duży spadek podaży tej sałaty. czytaj dalej