Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Chiny – ceny czosnku w dół

Ceny czosnku w Chinach to w ostatnich latach istna kolejka górska, co wzbudza obawy konsumentów. To kolejny sezon świeżego czosnku i według statystyk Ministerstwa Rolnictwa cena hurtowa spada od maja. Cena hurtowa wyniosła 8 maja juana/kg pierwszego maja i spadła do 6,06 juana/kg 24 maja.

Przyczyny trendu spadkowego są następujące:

Czynniki sezonowe. Produkt obecnie sprzedawany to głównie czosnek z nowego zbioru. W związku z ostatnim wzrostem temperatury świeży czosnek zalewa rynek, obniżając ceny.

Covid19 pandemia. Wcześniejsze kontrole ruchu, przeszkody, z jakimi spotykali się pracownicy wracający do pracy, oraz załamanie w branży gastronomicznej spowodowane pandemią, doprowadziły do ​​spadku sprzedaży czosnku do przechowywania. Gdy działania sprzedażowe powróciły do ​​normy, nowa uprawa stała się już dostępna, co spowodowało znaczny wpływ na sprzedaż zarówno nowej uprawy, jak i czosnku „starego”.

Powiększony obszar uprawy. Podaje się, że areały uprawy czosnku wzrosły o około 30 do 40 procent w porównaniu z rokiem poprzednim. W związku z tym wzrostem większe są bieżące zbiory, a zalewanie rynku czosnkiem z nowego zbioru nieuchronnie prowadzi do spadku cen.

Osłabiony eksport. Chiny są głównym producentem czosnku. Podaje się, że eksport czosnku w Chinach stanowi 70 procent jego całkowitej produkcji każdego roku i jest on eksportowany do ponad 120 krajów. Obecnie, z powodu pandemii za granicą, wiele krajów zamknęło kanały importu i eksportu, co wpłynęło na wielkość eksport chińskiego czosnku i w konsekwencji doprowadziło do dalszego spadku cen w Chinach.

Źródło: Ministerstwo Rolnictwa i Spraw Wsi ChRL

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE