Taniej za ziemniaki, ale…
Na hurtowym rynku ziemniaków pojawiło się wyraźnie więcej towaru. A ponieważ w ślad za wzrostem podaży nie poszła aktywizacja strony popytowej tego rynku, to ceny zareagowały zniżką. Sytuacja nabrała wyraźnej dynamiki i to w kierunku, który nie może cieszyć producentów.
Od lokalnego szczytu w lutym ceny ziemniaków w dużym hurcie spadły średnio o 15,7 procent. Obecnie znajdują się one w przedziale 0,86 – 1,07 zł/kg (13,00 – 16,00 zł za worek 15 kg). Oznacza to, że cena średnia znalazła się poniżej poziomu złotówki, co ostatnio miało miejsce w pierwszym tygodniu lutego.
Wydaje się jednak, że obecna przecena ma charakter przejściowej korekty. Spadek cen wynika z faktu, że na rynek trafiło sporo ziemniaka z kopców. Jest to towar w niższych cenach, a do tego musi być szybko sprzedawany. Według opinii wielu uczestników rynku nie starczy go na dłużej niż trzy tygodnie. Po tym okresie ceny ziemniaków powinny zacząć odrabiać straty i wrócić na ścieżkę wzrostową.
Ukraina – są już ziemniaki z Egiptu
Rynek ziemniaków i marchwi – 9. tydz. br.
Zawirowania na rynku ziemniaka?
