Ceny owoców

Ceny skupu jabłek przemysłowych rosną od pewnego czas. Szkopuł w tym, jakie jest tempo tego wzrostu i na jakich pułapach cenowych ów wzrost jest teraz realizowane. Analizując te parametry oraz sytuację po stronie podażowej rynku widać, że dalszy wzrost cen skupu przemysłu jest bardzo prawdopodobny. czytaj dalej

Badania, opublikowane niedawno w Journal of Toxicology, wykazały, że doniesienia o słynnej liście, znanej w Ameryce jako "Dirty Dozen", czyli dwunastu najbardziej skażonych pestycydami owoców i warzyw, są pozbawione podstaw naukowych. Wznawiając
czytaj dalej

Chat GPT to fenomen chwili. Sztuczna inteligencja nowej generacji zrewolucjonizowała świat wyszukiwania w sieci i obecnie zagraża tronowi Google. Oprogramowanie ma inne podejście w porównaniu z klasycznymi wyszukiwarkami: dzięki wyrafinowanemu algorytmowi jest w stanie w rzeczywistości
czytaj dalej

Z marginalnej obecności w sektorze, dziś rośliny lecznicze - jak również rośliny aromatyczne i przyprawy - zajmują coraz ważniejsze miejsca. Wzrost ten przyczynił się do rozwoju sektora produkcji, zwłaszcza w zakresie zrównoważonego rozwoju. Do tego stopnia, że nawet
czytaj dalej

Wiatr i grad na wiosennych kwiatach grożą spustoszeniem upraw od północy do południa kraju przy nagłym spadku temperatur. Tak twierdzi Coldiretti w odniesieniu do skutków ostatnich perturbacji, które najeżdżają Włochy z
czytaj dalej

Wciąż powolne wyniki na rynkach hurtowych, tydzień rozpoczął się z niewielkimi wstrząsami. Elio Paparello, hurtownik działający na rynku owoców i warzyw w Fondi (Mof), mówi IFN o sytuacji sprzedażowej. "Sprzedaż jest ograniczona i nie zależy od ilości lub jakości
czytaj dalej

To kampania z doskonałymi perspektywami dla truskawek Solarellie Piraccini, najwyższej jakości marek grupy Apofruit. Konsumenci nagradzają pewność zakupu produktu wysokiej jakości. A jakość ma coraz wyższe standardy dla Solarelli i Piraccini dzięki
czytaj dalej

Jutro nastąpi otwarcie wystawy Cibus Connecting Italy, zaplanowanej w dniach 29 - 30 marca na Fiere di Parma. Tegoroczna edycja Międzynarodowej Wystawy Żywności oferuje około 20 tysiącom operatorów spodziewanych z całego świata, tysiąc marek rolno-spożywczych i
czytaj dalej

Po sukcesie inicjatywy w swoich sklepach na Wyspach Kanaryjskich, Lidl ogłosił wprowadzenie w Hiszpanii swojej torby antyodpadowej; czytaj dalej

Gala pozostaje najdroższą odmianą w polskiej ofercie jabłek. Ale mimo to jej ceny rozczarowują. Problemem jest to, że Gala od miesiąca wcale nie zdrożała, mimo że handel tą odmianą trwa, zainteresowanie jest, a zapasy maleją. czytaj dalej

Co mają wspólnego brzoskwinie i sofy? Wystarczy cofnąć się o kilkadziesiąt lat i pomyśleć o rolnikach, którzy inwestowali w owoce pestkowe, podczas gdy ich sąsiedzi budowali małe szopy, w których ręcznie wykonywali sofy i fotele, aby uświadomić sobie, że związek ten jest
czytaj dalej

Moment maksymalnego alarmu pogodowego dla producentów w całych Włoszech. W rzeczywistości, po ulotnym smaku wiosny, temperatury gwałtownie spadają i przynoszą ze sobą widmo wiosennych przymrozków. Nawet biuletyn meteorologiczny ostrzega osoby z branży
czytaj dalej

Mamy dopiero koniec marca, a już w mediach mówi się tylko (słusznie) o stanie zagrożenia suszą. Już sama ta anomalia daje poczucie, jak poważny stał się problem, biorąc pod uwagę, że sezon irygacyjny dopiero się rozpoczął. w rzeczywistości wiemy już
czytaj dalej

Narkotyki ukrywał wśród owoców w swoim nielegalnym sklepie. W sobotę rano karabinierzy z Sekcji Operacyjnej w Taranto zatrzymali znanego już policji 31-letniego miejscowego mężczyznę, który miał odpowiadać za przestępstwa posiadania i dystrybucji narkotyków; czytaj dalej

Eksport hiszpańskich owoców i warzyw w styczniu zmniejszył się o 9% w porównaniu do tego samego miesiąca w 2022 roku i wyniósł 1,1 mln ton, podczas gdy import wzrósł o 13%, do 309 626 ton. Wartość wzrosła w obu przypadkach, ale podczas gdy eksport
czytaj dalej

Podróż La Grande Bellezza w celu promowania włoskich specjałów trwa nadal i tym razem w centrum uwagi znajduje się brzoskwinia z Werony. To właśnie temu owocowi poświęcone jest wydarzenie "Brzoskwinia z Werony: od historii naszego terytorium do konsumenta
czytaj dalej

W świecie społecznym, który coraz bardziej żyje blogerami i influencerami, owoce i warzywa są sektorem, który prawie zawsze pozostaje przy oknie, chociaż są tacy, którzy zdobywają miejsce w witrynie sklepowej, aby podkreślić produkty tego sektora, wykorzystując fakt, że nadają się one dobrze do
czytaj dalej

Hurtowe ceny mandarynek sprowadzanych do Polski pozostawały w ostatnim okresie dość stabilne. Ale na rynku tych owoców szykują się zmiany sezonowe, które powinny przynieść również konsekwencje w zakresie cen. Jakie to zmiany? czytaj dalej

Nutriscore, tak zwana etykieta sygnalizacyjna, której tak bardzo obawiają się Włochy ze względu na ryzyko demonizowania niektórych produktów niezbędnych w naszej gospodarce żywnościowej, co może mieć również wpływ na eksport, staje się również popularna wśród włoskich konsumentów. W rzeczywistości, jeśli w Europie jest ponad37
czytaj dalej

. czytaj dalej