Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Eksporter owoców pestkowych miał udane rozdanie tej sezonu.
2025-01-13 00:00
Idealna pogoda dla owoców pestkowych panuje w Kapsztadzie Zachodnim, i mimo że śliwki są trochę mniejsze, jakość smaku i zawartość Brix są na wyższym poziomie niż w zeszłym roku. Brzoskwinie i nektarynki, ze względu na rozmiar owoców, zazwyczaj w połowie listopada kierują się do Wielkiej Brytanii, a następnie do Europy, a za nimi podążają śliwki.
czytaj dalej
Małpy napadają na sprzedawców owoców i warzyw.
2025-01-13 00:00
W Kathalii, Sonamurze, małpy sprawiają kłopoty sprzedawcom owoców i warzyw z powodu utraty siedlisk spowodowanej wylesianiem i uprawą kauczuku. Oddziały małp często atakują targi i domostwa, chwytając owoce i warzywa bez strachu. Sprzedawcy tak jak Sridam Debnath i Shanu Paul donoszą...
czytaj dalej
Zmiana klimatu zakłóca przemysł wiśniowy w Traverse City, co skłania do podjęcia działań adaptacyjnych.
2025-01-13 00:00
Traverse City, często uznawane za światową stolicę wiśni, obserwuje wpływ zmian klimatycznych na swoją renomowaną produkcję wiśni. Rodzina Wunschów, z sześciopokoleniową tradycją uprawy wiśni, prowadzi 1000-akrową farmę na Półwyspie Old Mission, regionie znanym z doskonałych warunków do uprawy wiśni.
czytaj dalej
Japonia opracowuje technologię bliskiej podczerwieni, aby przedłużyć świeżość produktów spożywczych i zmniejszyć marnotrawstwo.
2025-01-13 00:00
Japonia dokonała postępu w zakresie zachowania świeżości owoców i warzyw dzięki nowatorskiemu zastosowaniu bliskiej podczerwieni. Instytut Badawczy Shikoku, należący do Grupy Elektroenergetycznej Shikoku w Takamatsu, prefektura Kagawa, opracował technologię o nazwie iR Fresh. Poprzez wystawienie produktów spożywczych na działanie promieniowania
czytaj dalej
66% importu warzyw i owoców do Hiszpanii pochodzi z krajów trzecich.
2025-01-13 00:00
Wartość importu hiszpańskich świeżych owoców i warzyw pochodzących z krajów trzecich wyniosła od stycznia do października 2024 roku 2,696 miliarda euro, co stanowi 66% całkowitej wartości importu w tym okresie, a import z krajów UE sięgnął 1,390 miliarda euro.
czytaj dalej
Popyt na chilijskie wiśnie rośnie w całej Azji
2025-01-13 00:00
Chiński Nowy Rok w Azji jest synonimem wiśni, co pozwala Chile nie tylko sprostać ogromnemu popytowi w Chinach, ale także w wielu innych krajach regionu. Yanming Ding, który ma siedzibę w Chile i specjalizuje się w świeżych owocach z Ameryki Południowej dla Valleyfresh, mówi: "Chociaż reszta Azji
czytaj dalej
Najmłodsi odkrywają wartość owoców i warzyw.
2025-01-13 00:00
To, że dzieci uczą się lepiej jeść, jest łatwiejsze do osiągnięcia, gdy robią to w sposób zabawny i grając. To jest założenie, na którym opiera się Liga Zdrowego Stylu Życia, innowacyjny turniej szkolny oparty na gamifikacji, skierowany do uczniów 2. i 3. cyklu szkoły podstawowej.
czytaj dalej
Nowy czynnik: "Obowiązek podawania pochodzenia na etykiecie kluczowy dla zaufania konsumenta"
2025-01-13 00:00
Od 1 stycznia 2025 roku weszło w życie ważne zobowiązanie dla sektora spożywczego: obowiązek oznaczania pochodzenia obranej i suszonej suszonej owoców, takich jak orzechy laskowe, migdały, pistacje i figi, a także niektórych produktów IV gammy, w tym nieuprawianych grzybów, szafranu i
czytaj dalej
Maroko jest głównym dostawcą owoców i warzyw dla Hiszpanii.
2025-01-13 00:00
66% świeżych owoców i warzyw importowanych przez Hiszpanię od stycznia do października 2024 roku pochodziło z krajów trzecich, a pozostałe 34% z UE. Import świeżych owoców i warzyw do Hiszpanii z krajów trzecich wyniósł 2 696 milionów euro, a z UE - 1 390 milionów euro. Import z
czytaj dalej
Banany Bonnysa zyskują wyższą ocenę w konkursie Smak Roku 2025.
2025-01-13 00:00
Jak zauważa Jorge I. Brotóns, dyrektor handlowy firmy, "wszelkie wysiłki, które podjęliśmy zarówno w uprawie, magazynach, jakości i wielu innych działach, pozwalają nam oferować rynkowi produkt o charakterystycznym smaku, który konsument ceni ponad wszystko".
czytaj dalej
Drugiego tygodnia 2025 roku obserwowano stopniową poprawę aktywności uczestników na regionalnych platformach handlowych owocami i warzywami, chociaż jeszcze nie osiągnęła ona poziomu sprzed świąt. Dynamikę rynku wpłynęły różne czynniki, w tym dostępność różnych produktów.
czytaj dalej
"Częstotliwość reklamowania podważa ekskluzywny charakter wiśni i niesie ryzyko związane z wizerunkiem."
2025-01-13 00:00
Wyzwania na szwajcarskim rynku owoców pestkowych, zwłaszcza w produkcji wiśni, są skomplikowane, jak wynika z tegorocznego seminarium na temat owoców pestkowych. Między innymi, problemem jest wrażliwość cenowa konsumentów. Nawet dla klientów świadomych cenowo, jakość jest bardzo ważna, wyjaśnił Stephan Blunschi z.
czytaj dalej
Łączenie owoców, warzyw i badań naukowych dla szlachetnego celu
2025-01-13 00:00
Zeszły rok był trudny dla owoców i warzyw: niektóre produkty radziły sobie gorzej niż inne, na przykład pomidory, podczas gdy inne, takie jak winogrona bezpestkowe, odniosły sukces. Poniższa analiza specjalisty z sektora pokazuje, jak można dobrze sobie radzić w trudnych czasach. "Jeśli chodzi o"
czytaj dalej
Import owoców i warzyw do Rosji wzrósł w 2024 roku, a głównym dostawcą jest Turcja.
2025-01-13 00:00
Służba Federalna ds. Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego Rosji informuje o znacznym wzroście importu warzyw i owoców w 2024 roku. Import warzyw wzrósł o 9,9 procent, osiągając 1,7 miliona ton, natomiast import owoców zwiększył się o 2,4 procent, osiągając 6,1 miliona ton. Ten wzrost podkreśla
czytaj dalej
KIWIK powraca od 13 do 19 stycznia 2025 roku.
2025-01-13 00:00
Stworzony przez Francuską Agencję Kiwi Interprofesjonalnego (BIK) w celu promowania i świętowania najbardziej egzotycznego owocu Francji, KIWIK, Tydzień Kiwi, powróci w 3. edycji od 13 do 19 stycznia 2025 roku. Jest to coroczne wydarzenie, podczas którego 1 150 producentów z całej Francji dumnie prezentują swoje produkty.
czytaj dalej
Hongkong jest kluczowym rynkiem dla eksportu świeżych owoców i orzechów drzew dla Stanów Zjednoczonych.
2025-01-13 00:00
W 2023 roku Hongkong był 17. największym rynkiem dla amerykańskich produktów rolnych na świecie. W tym samym roku Stany Zjednoczone wyeksportowały produkty rolne o wartości 1,5 miliarda dolarów i były trzecim największym dostawcą produktów spożywczych dla Hongkongu po Chinach i Australii. Hongkong to...
czytaj dalej
Rośliny borówki amerykańskiej obecnie stanowią zagrożenie, ponieważ powłoka biała substancja wpływa na ich intensywny wygląd i hamuje ich wzrost. Mączniak prawdziwy, choroba wywołana przez grzyba o nazwie Erysiphe vaccinii, jest głównym sprawcą tego problemu. Nowe badanie przeprowadzone przez Północną Karolinę.
czytaj dalej
Ukraińscy eksporterzy owoców jagodowych napotykają trudności i zmieniają strategie.
2025-01-13 00:00
Ukraińscy eksporterzy jagód borykają się z problemami takimi jak niska jakość produktu, niezgodności z deklarowanymi specyfikacjami oraz opóźnienia w dostawach, jak twierdzi Irina Kukhtina, prezes Stowarzyszenia "Hodowla Jagód Ukraina". Te problemy utrudniają im skuteczne wejście na rynek.
czytaj dalej
Brytyjscy producenci jagód borykają się z rosnącymi kosztami i konkurencją importowaną pomimo osiągnięcia wartości rynku w wysokości 2 miliardów funtów.
2025-01-13 00:00
Brytyjscy producenci owoców leśnych przygotowują się na trudny rok w 2025 roku, ponieważ rosnące koszty energii, wzrost wynagrodzeń i niewystarczające zyski od detalistów wywierają presję na sektor. Pomimo tych wyzwań, brytyjski rynek owoców leśnych osiągnął znaczący kamień milowy, osiągając całkowitą wartość rynkową w wysokości £2.
czytaj dalej
Fruit Logistica: pięć scen, 100 prelegentów, tysiąc pomysłów
2025-01-13 00:00
Branża świeżych owoców jest kluczowym czynnikiem gospodarczym dla wielu krajów. Dotyczy to zarówno krajów uprzemysłowionych, jak i tych z globalnego Południa. Warunki ramowe dla tej branży stale się zmieniają, zarówno z powodu zmian w wzorcach konsumpcji, jak i
czytaj dalej
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.