Morele

Coraz bardziej Włochom podobają się greckie morele? Odczytując dane opublikowane przez specjalistyczną gazetę Froutonea.gr, wydaje się, że tak właśnie jest.

czytaj dalej

Zbliżając się do Święta Smoczych Łodzi, ceny niektórych owoców zostały podniesione, a niektórzy handlowcy wprowadzili opakowania w formie prezentowych pudełek. Ponadto, różnorodność i ilość brzoskwiń i owoców pestkowych z Chin nadal wzrasta. czytaj dalej

Kampania importowanych owoców pestkowych w polskim hurcie rozwija się. Rośnie podaż brzoskwiń, nektarynek i moreli, głównie tych sprowadzanych z Hiszpanii. W przypadku moreli dominuje import z Włoch. A jak kształtują się hurtowe ceny tych owoców? czytaj dalej

Będąc na zakupach w jednej z sieci handlowych, natknęliśmy się na ciekawy pomysł łączący sprzedawcę z producentem. Na opakowaniu truskawek — kupionych w Lidl Polska — znalazł się kod QR z prostą zachętą: „zeskanuj mnie". Po zeskanowaniu telefonem przenieśliśmy się bezpośrednio na stronę producenta owoców. Okazało się, że to Plantacja Rębowolska. czytaj dalej

Sezon hiszpańskich owoców pestkowych okazuje się być dość nieprzewidywalny. Podczas gdy sprzedaż była doskonała zaledwie kilka tygodni temu dzięki ciepłej pogodzie, nagła zmiana warunków w regionie Benelux znacząco obniżyła popyt na owoce letnie. "Kiedy było ciepło, wszystko szło naprawdę dobrze. czytaj dalej

Globalny rynek owoców pestkowych wchodzi w okres zwiększonej dostępności, gdyż zbiory rozszerzają się w całej Półkuli Północnej. Większe ilości brzoskwiń, nektarynek, moreli i owoców płaskich trafiają na rynek w kilku kluczowych krajach producenckich, pomimo wyzwań związanych z pogodą. czytaj dalej

Pożar w nocy z 8 czerwca spustoszył 80% spółdzielni owocowej Arcofrut w Lleida, niszcząc dwa z trzech magazynów, w tym wszystkie urządzenia chłodnicze. To znacząca katastrofa dla około pięćdziesięciu rodzin członkowskich, tuż przed rozpoczęciem sezonu. Pere Roqué, czytaj dalej

Hiszpańskie brzoskwinie i nektarynki wyraźnie dominowały na rynku. Według niemieckiego BLE, głównie uzupełnione były włoskimi dostawami w obu sektorach. Przesyłki z Turcji i Francji wnosiły na rynek niewielkie ilości. Ogólna dostępność wzrosła. Popyt został zaspokojony bez. czytaj dalej

Tegoroczny spadek cen moreli na europejskim rynku wydaje się negatywnie wpływać na jakość produktu, który producenci w Grecji teraz dostarczają do pakowaczy. Pan Kostas Markovitis, główny producent z Imathii, komentuje rozwój sytuacji na rynku: "Tylko na początku...” czytaj dalej

Wprowadzenie nowych, bardziej wizualnych, intuicyjnych i wspieranych sztuczną inteligencją środowisk sortowania podkreśla zmieniające się priorytety w magazynach popożniowych: zwiększona dokładność, zmniejszona złożoność operacyjna i zwiększona autonomia przez cały sezon. Branża owoców pestkowych coraz bardziej zależy od... czytaj dalej

"Przetwarzanie produktu ręcznie umożliwia nam utrzymanie wysokiego poziomu jakości. Jest to szczególnie korzystne w bardziej skomplikowanych rocznikach." Mirco Zoffoli, przedstawiciel sprzedaży w włoskiej firmie Domenico Laghi we Forlì, wyjaśnia ten proces i analizuje obecną produkcję moreli. czytaj dalej

Zbiory moreli rozpoczęły się w Società Agricola Guidi, która, dzięki marce Albisole, stanowi krajowy punkt odniesienia na obszarze prawie 400 hektarów. Umberto Benvenuti, kierownik zakładu w Carpinello (Forlì), mówi, że "Warunki pogodowe nie sprawiły nam żadnych złych niespodzianek, więc"... czytaj dalej

W owocach pestkowych, kampania jest coraz bardziej prowadzona w oparciu o zdolność magazynu do zachowania jednolitych kryteriów jakości w szybkim tempie. Presja handlowa dotycząca koloru, prezentacji, jednolitości i ostatecznego stanu owocu podniosła poprzeczkę kontroli jakości, aż do. czytaj dalej

Więcej cieni niż świateł w pierwszym przeglądzie hiszpańskiej kampanii drzew pestkowych. Obraz, który przychodzi z Półwyspu Iberyjskiego, z lokalnych mediów takich jak ValenciaFruits i Fruittoday, jest wszystko inne niż liniowy: co do moreli, odnotowuje się ograniczoną dostępność produktu, z plonami. czytaj dalej

Firma planuje zwiększyć produkcję z równowagą w różnych kategoriach, ponieważ TOÑIFRUIT postanowił postawić na zrównoważoną dywersyfikację, gdzie 30 procent oferty będzie przypadać na morelę, a reszta równo pomiędzy brzoskwinie, nektarynki i inne. czytaj dalej

Nowe spotkanie z Targiem Żywności zorganizowanym przez BMTI i Italmercati, przy wsparciu Consumerismo No Profit, jako przewodnik po zakupach sezonowych, korzystnych i zrównoważonych. Wraz z nadejściem ciepłego lata zauważa się wyraźny wzrost aktywności targowej i tym samym wzrost. czytaj dalej

Rynek warzywno-owocowy zmierza coraz bardziej w stronę pełnego sezonu letniego, ze wzrostem krajowej produkcji i popytem wspieranym przez wysokie temperatury, zwłaszcza dla produktów przeznaczonych do spożycia na surowo. Morele wchodzą w intensywny okres zbiorów dzięki. czytaj dalej

Obecnie trwa kampania hiszpańskich owoców pestkowych, charakteryzująca się lepszą jakością niż w ubiegłym roku oraz stabilnym popytem; jednakże ceny są narażone na presję ze względu na większe dostawy praktycznie ze wszystkich krajów europejskich i spoza Unii. "W tym roku spodziewamy się, że zbiorów owoców pestkowych będzie o około 2-3% mniej niż w poprzednim roku". czytaj dalej

Dzięki dobrej pogodzie w tym roku powinno być więcej greckich moreli zebranych - mówi Christina Manossis, dyrektor generalny greckiego eksportera kiwi Zeus: "W przypadku moreli spodziewamy się zwiększenia zbiorów w tym roku o prawie 20 procent. Okres uprawy był pozytywny, z relativnie dobrymi warunkami". czytaj dalej

Opady deszczu w maju oraz następne dni z wysokimi temperaturami, nawet z wiatrem z zachodu, oznaczały przełom w trakcie zbiorów brzoskwiń, nektarynek, moreli i śliwek w Walencji. czytaj dalej