Ceny owoców

Ostatnie sezonu produkcyjne przekazały jasny komunikat: będziemy musieli przyzwyczaić się do życia z coraz bardziej gorącymi i suchymi latami. W tym nowym klimatycznym scenariuszu wyzwaniem dla producentów warzyw i owoców jest ochrona upraw przed stresem abiotycznym, zwłaszcza termicznym. czytaj dalej

Z odmianą Rubus idaeus 'Raspbeary', szkółka Heinje wprowadza kompaktowy i efektowny dodatek do asortymentu owoców jagodowych. Ten unikalny "drzewo malinowe" rośnie na 50 cm wysokiej łodydze, a jego wzniosły zwyczaj wzrostu ułatwia zbieranie aromatycznych owoców bez obciążania pleców. Odmiana charakteryzuje się wysokimi plonami. czytaj dalej

W czasie, gdy kraj obchodzi Narodowy Miesiąc Świeżych Owoców i Warzyw w czerwcu, Stowarzyszenie Szkoleniowe Rolnictwa i Ziemi (ALBA) skupia się na rolnikach, którzy stoją za produkcją, oraz mocy rolnictwa w zmienianiu życia. Zlokalizowane w sercu Doliny Salinas, ALBA oferuje szkolenia związane z rolą na ziemi. czytaj dalej

Dotychczas marketing krajowych owoców i warzyw był trudny. "W szczególności pomidory powszechnie dostępne na rynku, tj. pomidory koktajlowe, mini winogronowe i winogronowe, były dostępne w ogromnych ilościach, co skutkowało katastrofalnymi cenami. W sektorze ogórkowym struktura cenowa była... czytaj dalej

Mimo ogólnego braku kontenerów oferowanych przez linie żeglugowe, proces wysyłki przebiega płynnie. Zauważalne jest, że średni wiek dostarczanych przesyłek jest znacznie młodszy podczas odbioru niż miał to miejsce w większości ostatnich sezonów, twierdzi Jaco Burger, dyrektor zarządzający Market Demand Fruits. czytaj dalej

Owoce i warzywa odgrywają centralną rolę w dążeniu do zrównoważonych systemów żywnościowych. Są nie tylko niezbędne dla zdrowia i odżywienia, ale ich wpływ na środowisko jest znacząco niższy niż większości innych kategorii żywności. W porównaniu do mięsa i nabiału, które generują znacznie wyższe poziomy... czytaj dalej

Arabia Saudyjska wydała nowe regulacje zakazujące sklepom spożywczym, lokalnie znanych jako baqale, sprzedaży tytoniu, daktyli, mięsa, owoców i warzyw. Dyrektywa, ogłoszona przez Ministra Mieszkalnictwa i Gospodarki Komunalnej, Majeda Al Hogaila, wchodzi w życie natychmiast, a istniejące sklepy mają czas na dostosowanie się do nowych zasad. czytaj dalej

Istnieje duży potencjał wzrostu w kategorii owoców tropikalnych, pod warunkiem, że dostawcy będą w stanie dostarczyć produkt o stałej wysokiej jakości, która zachęci konsumentów do powrotu po więcej. czytaj dalej

Od 2022 roku istnieje krajowe rozwiązanie branżowe „Zrównoważonych Owoców” dla owoców pestkowych. W tej sezonie program zostanie rozszerzony na wiśnie i śliwki. Producenci mogą wybierać spośród różnych działań i muszą osiągnąć określoną liczbę punktów, poziom ambicji. czytaj dalej

Wysokie opady deszczu, ulewny deszcz i grad przed Zielonymi Świątkami oraz wysokie temperatury z ostatnich dni znacząco utrudniły sezon truskawkowy. W niektórych miejscach, ze względu na powolne dojrzewanie owoców i straty w zbiorach spowodowane deszczami przed Zielonymi Świątkami, doszło do niedoborów. czytaj dalej

Powoli zaczyna się skup malin w sezonie 2025. Znacznie później niż rok temu. A jakie są pierwsze ceny oferowane za maliny przemysłowe? Czy spełniają one oczekiwania producentów? Jak kształtują się ceny malin na hurtowym rynku świeżym? czytaj dalej

Tegoroczna kampania skupu truskawek przemysłowych szybko zbliża się do końca. Jakie są tego przyczyny? A jak wygląda sytuacja w segmencie truskawek deserowych? Jakie są ceny i czy tu też będziemy mieli krótszy sezon? czytaj dalej

Kongres Tropikalny odbył się w Antwerpii we wtorek, 24 czerwca i środę, 25 czerwca 2025 roku. Zorganizowany przez Fruitnet, wydarzenie zgromadziło interesariuszy z całego świata w hotelu Hilton Antwerp, aby omówić trwające wyzwania związane z egzotycznymi owocami. Choć te wyzwania nie są niczym nowym, czytaj dalej

Delegacja z RPA, pod przewodnictwem wiceprezydenta Paula Mashatile'a, zbadano infrastrukturę portową w Petersburgu. Podczas wizyty podkreślono nowoczesny terminal zdolny do przechowywania 11 000 ton owoców. Przybycie delegacji zbiegło się z rozładunkiem owoców. czytaj dalej

Między 10 a 13 czerwca 2025 r. przesyłka świeżych bananów z Ekwadoru ważąca ponad 71 ton została zniszczona na strefie kontrolnej Pogranicznego Punktu Kontroli "Kijów". Powodem było to, że owoce zostały uznane za niezdatne do spożycia zgodnie z ukraińskimi przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności. Banany zostały najpierw. czytaj dalej

Operacje transportu lotniczego towarów nadal mają wpływ na globalny ruch produktów łatwo psujących się, spełniając potrzebę szybkości i zachowania jakości produktu. Produkty łatwo psujące się, takie jak owoce i warzywa, wymagają transportu lotniczego, aby zachować świeżość w sektorach takich jak handel detaliczny, branża hotelarska i czytaj dalej

Prawie 10 procent z 877 owoców, warzyw i produktów rolnych wybranych do testów pozostałości pestycydów w marcu i kwietniu nie spełniało norm, poinformowała wczoraj Agencja Żywności i Leków (FDA). Spośród 82 produktów nie spełniających norm, co stanowiło 9,4 procent ogółu, znalazły się między innymi truskawki importowane z... czytaj dalej

Produkty takie jak lucuma, marakuja, cherimoya i ekologiczna ananas zyskały popularność, niekoniecznie ze względu na swoje ilości, ale ze względu na potencjał różnicowania się w specjalistycznych segmentach. Dla firm takich jak Mariposa Andina, działających w regionie Andy i Amazonii. czytaj dalej

Warm Belly Farm oferuje w tym sezonie nowy owoc dla miłośników owoców z ich centrum ogrodniczego w Cottage Grove. Honeyberries to nieregularnie kształtne, wydłużone, niebieskie jagody rosnące na krzewach. Podobnie jak borówki, haskapy (honeyberries) są teraz dostępne za 3 dolary za ćwiartkę półfunta. czytaj dalej

Praktycznie wszystkie owoce jagodowe są obecnie uprawiane krajowo i popyt na nie jest ogólnie duży tuż przed Dniem Niepodległości. Ten artykuł zawiera zwięzłe podsumowanie jeżyn, malin, borówek i truskawek. Jeżyny są obecnie dostępne... czytaj dalej