Porzeczki

W gospodarstwie pana Dariusza Szymczaka w Zwoleniu trwa realizacja projektu „Idź z nami po rekord”. Jego celem jest uzyskanie bardzo wysokiej jakości i obfitego plonu porzeczki czarnej. Inicjatorem tego wyzwania jest Iwona Polewska-Jankowiak z firmy BIO-GEN, a partnerami firmy są... czytaj dalej

"Pójdź z nami po rekord" - to hasło, pod którym rozpoczyna się praktyczny projekt poświęcony nowoczesnym technologiom uprawy porzeczek. Jest to bezpośrednie kontynuowanie konferencji porzeczkowej, zorganizowanej w lutym przez firmy Bio-Gen Biolider oraz Procam, której patronatem było. czytaj dalej

Ile koszt za porzeczki dla przemysłu może oznaczać stabilizację rynku i zakończenie wieloletniej huśtawki cenowej? To jedno z kluczowych pytań, które padło podczas Konferencji Porzeczkowej w Radziejowicach, która 5 lutego zgromadziła ponad 200 plantatorów z całej. czytaj dalej

Zmniejszająca się ilość dostępnych środków ochrony roślin, rosnące koszty produkcji oraz coraz większe zagrożenie chorobami i szkodnikami sprawiają, że dzisiejsza uprawa porzeczek wymaga nie tylko fachowej wiedzy, ale także elastycznego i precyzyjnego podejścia technologicznego. Odpowiedzią na te wyzwania może być czytaj dalej

"IDŹ Z NAMI PO REKORD" to specjalistyczna konferencja porzeczkowa, poświęcona kompleksowej technologii uprawy porzeczki – od przygotowania stanowiska i doboru odmian, przez nawożenie i ochronę, aż po nowoczesne rozwiązania biologiczne i hybrydowe. Wydarzenie zostało zaplanowane z myślą o profesjonalistach z branży porzeczkowej oraz wszystkich zainteresowanych tematyką uprawy porzeczki. czytaj dalej

"PRZYŁĄCZ SIĘ DO NAS I BĄDŹ CZĘŚCIĄ REKORDU" to specjalistyczna konferencja porzeczkowa poświęcona kompleksowej technologii uprawy porzeczki – od przygotowania terenu i wyboru odmian, poprzez nawożenie i ochronę, aż po nowoczesne rozwiązania biologiczne i hybrydowe. Jest to wydarzenie, które... czytaj dalej

Produkcja czarnej porzeczki w Polsce osiąga światowy poziom - doskonałym przykładem jest gospodarstwo Jarosława Peczki z Józefowa (woj. łódzkie). W lipcu 2025 roku na jednym hektarze udało się uzyskać rekordowy plon 19 813 kg czarnej porzeczki. Jest to najwyższy czytaj dalej

Podczas XVI edycji Targów Sadownictwa i Warzywnictwa TSW w Kielcach odbędzie się Konferencja Porzeczkowa, skierowana do producentów porzeczek czarnych i deserowych, doradców oraz wszystkich zainteresowanych rozwojem tej części sektora jagodowego. Spotkanie zaplanowane czytaj dalej

Produkcja porzeczek jest obecnie na punkcie przełomowym. Z jednej strony rosną oczekiwania rynku przetwórczego dotyczące jakości surowca, z drugiej strony producenci muszą zmagać się z ograniczeniami w ochronie roślin, presją kosztową oraz zmieniającymi się warunkami pogodowymi. czytaj dalej

Kiedy patrzymy na obecną dostępność owoców jagodowych w największych sieciach handlowych, można by powiedzieć, że jesteśmy w okresie przejściowym. Ostatnie owoce z polskich plantacji są jeszcze dostępne w niektórych sklepach, ale ich ilość wyraźnie zmniejsza się. czytaj dalej

W piątek, 14 listopada odbyła się konferencja w Lubelskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Końskowoli na temat "Sytuacja i perspektywy w ochronie i produkcji porzeczek w nadchodzącym roku, patrząc przez pryzmat minionego sezonu". Wśród zaproszonych uczestników było... czytaj dalej

Rijk Zwaan USA wprowadził pierwszą odmianę sałaty Salanova o wielu liściach - Hirst RZ - o wysokiej odporności na biotypy 0 i 1 bardzo uciążliwej mszycy czerwonolistnej (czarnej porzeczki) Nasonovia ribisnigri (Nr:0,1). Nowa odporność stwarza dodatkową opcję w walce przeciwko... czytaj dalej

Owoce czarnej porzeczki są głównie przeznaczone dla przemysłu przetwórczego, jako doskonały składnik soków i dżemów. Jednak naukowcy z Instytutu Jamesa Huttona w Szkocji otrzymali pięcioletni grant na opracowanie nowych odmian czarnej porzeczki.

czytaj dalej

Czarna porzeczka może przestać być owocem wyłącznie przeznaczonym do produkcji soków i dżemów. Badacze z Instytutu Jamesa Huttona w Szkocji otrzymali pięcioletni grant na opracowanie odmian tego owocu, które nadają się do spożycia na surowo. Według portalu FreshFruitPortal, zespół prowadzi działania... czytaj dalej

W ubiegłym roku opublikowaliśmy artykuł o 80-letnim Sjaaku Verploegenie z Neer, który wystawił na sprzedaż swoje gospodarstwo owocowe. Ten producent, który uprawiał 3 hektary malin, 1 hektar porzeczek czerwonych, pół hektara jeżyn i mały kawałek śliwek, był zmuszony zatrzymać działalność z powodu czytaj dalej

W ubiegłym roku opublikowaliśmy artykuł o 80-letnim Sjaaku Verploegenie z Neer, który wystawił na sprzedaż swoje gospodarstwo sadownicze. Plantator, który uprawiał 3 hektary malin, 1 hektar porzeczek czerwonych, pół hektara jeżyn oraz małą działkę ze śliwkami, zmuszony był zakończyć działalność z powodu. czytaj dalej

W zeszłym roku opublikowaliśmy artykuł o 80-letnim Sjaaku Verploegenie z Neer, który wystawił na sprzedaż swoje gospodarstwo sadownicze. Ten plantator, który uprawiał 3 hektary malin, 1 hektar porzeczek czerwonych, pół hektara jeżyn oraz małą działkę śliwek, został zmuszony do zakończenia działalności z powodu czytaj dalej

"Coraz więcej klientów gastronomicznych docenia stałe dostawy miękkich owoców przez cały rok" - mówi Sara Callegari, odpowiedzialna za owoce miękkie w firmie Frisco. "Borówki, oczywiście, odnotowały silny wzrost w ostatnich latach, ale maliny, porzeczki czerwone, a nawet jeżyny teraz również cieszą się dobrymi wynikami." czytaj dalej

Badacze z James Hutton Scientific Services zdobyli pięcioletnie finansowanie na dalszy rozwój czarnych porzeczek odpowiednich dla rynku świeżych owoców, we współpracy z Winterwood Farms Ltd. Choć czarne porzeczki są znane z wysokiej zawartości witaminy C i właściwości antyoksydacyjnych, czytaj dalej

Badacze z James Hutton Scientific Services zdobyli pięcioletnie finansowanie na kontynuowanie pracy nad rozwojem czarnych porzeczek odpowiednich dla rynku świeżych owoców, we współpracy z Winterwood Farms Ltd. Choć czarne porzeczki są znane z wysokiej zawartości witaminy C i właściwości antyoksydacyjnych, czytaj dalej