Wiśnie
Malinowe propozycje prosto z Włoch to wiśnie w likierze, tiramisu z malinami, malinowa panna cotta i malinowy sorbet.
2026-03-12 00:00
Ostatnia konferencja Berry Con, która odbyła się w Nałęczowie i została zorganizowana przez firmy Szałas Agro, 4Berries, i-Grow oraz Agronom Plants, umożliwiła również lepsze poznanie włoskich odmian malin oferowanych przez firmy Molari i G-Berries. Opowiedział o nich.
czytaj dalej
Kryzys, który ogarnął producentów wiśni z Chile, wywołuje debatę na temat konieczności drastycznego zmniejszenia podaży, z lokalnych źródeł informacji sugerujących, że niektórzy interesariusze zaproponowali zmniejszenie obszaru upraw o połowę, aby przywrócić równowagę na rynku. Oznaczałoby to wyrwanie z korzeniami 30 000.
czytaj dalej
UE otwiera rynek dla ukraińskiego materiału siewnego wiśni kwaśnych
2026-03-11 00:00
Ukraina otrzymała nowe możliwości eksportu materiału sadzeniowego do Unii Europejskiej po otwarciu rynku UE dla kilku gatunków wiśni kwaśnych pochodzących z tego kraju. Decyzja ta pozwala na eksport roślin do sadzenia wiśni kwaśnych (Prunus cerasus), wiśni srebrzystej (Prunus...
czytaj dalej
Według badań przeprowadzonych na Uniwersytecie Texas A&M, naturalne związki znalezione w ciemnych słodkich wiśniach mogą pomóc w zwalczaniu wzrostu i rozprzestrzeniania się raka piersi o podwójnie ujemnych receptorach. Badanie skupiło się na antocyjaninach, barwnikach roślinnych odpowiedzialnych za głęboki czerwony kolor owoców takich jak ciemne słodkie wiśnie.
czytaj dalej
Sezon wiśni w Chile zakończył się z mniejszymi ilości i zwiększonymi wyzwaniami logistycznymi.
2026-03-10 00:00
Sezon wiśni w Chile w 2025/26 roku zakończył się z mniejszymi ilościami i inną dynamiką rynkową w porównaniu z poprzednim rokiem. Claudia Soler, przedstawicielka Frutas de Chile, wyjaśniła tę różnicę podczas analizy wyników głównego eksportu owoców kraju. "Obecnie jesteśmy na poziomie około"
czytaj dalej
"To było niezwykle trudne sezon dla chilijskich wiśni"
2026-03-06 00:00
Obecny sezon owoców w Chile przyniósł ogólnie wcześniejsze zbioru, począwszy od wiśni aż po gruszki. Wiśnie, w szczególności, napotkały na wyjątkowo trudną sytuację. "To był niezwykle wymagający sezon" - twierdzi Hans Leibbrandt, dyrektor generalny Monfrut. "To oznacza zmianę trendu; to nie jest"
czytaj dalej
"Spójność i łączenie sił ważniejsze niż kiedykolwiek"
2026-03-06 00:00
Nowe założenie Hochfrucht GmbH zostało oficjalnie ogłoszone 1 lutego. Nowa firma sprzedaży jest częścią Grupy Hochhaus i zajmie się profesjonalną obróbką owoców, głównie śliwek i słodkich wiśni z własnej uprawy. W przyszłości regionalnie produkowane owoce będą
czytaj dalej
Badacze z Centrum Badań i Rozwoju Rolnictwa i Żywności Kanady w miejscowości Summerland w Kolumbii Brytyjskiej pracują nad metodami skracania czasu potrzebnego do opracowania nowych odmian wiśni. Naukowiec badawczy Dr Letitia Da Ros powiedział, że hodowla nowych odmian wiśni może zająć około 30 lat.
czytaj dalej
Po dwóch rozczarowujących sezonach pod względem rentowności wiśni w Chile, zyskuje popularność debata na temat ewentualnej konwersji na europejskie orzechy włoskie, jak donosi serwis FreshFruitPortal.com. Temat jest aktualny, ponieważ obecnie sytuacja na rynku wydaje się sprzyjająca: ceny
czytaj dalej
Choroba dziurkowa: jak chronić drzewa owocowe i zachować wysokie ceny owoców premium
2026-03-04 00:00
Wiosna jednoznacznie pokazała jedno: sezon owoców pestkowych będzie określony przez cenę. Ograniczona podaż i rosnące ryzyko związane z utratą plonów spowodowaną warunkami pogodowymi tworzą warunki do wzrostu cen moreli, brzoskwiń, słodkich wiśni i śliwek. Jednocześnie rynek staje się...
czytaj dalej
Nowa Zelandia kończy trudny sezon wiśniowy.
2026-03-03 04:00
Więcej. Przejdź do artykułu
czytaj dalej
Trzmiele poprawiają wydajność, kaliber i rentowność w wiśniach i migdałowych wczesnych.
2026-03-03 00:00
Na początku sezonu, niskie temperatury i nieprzewidywalne warunki pogodowe zazwyczaj ograniczają dostępność i aktywność naturalnych zapylaczy i pszczół miodnych. Natomiast trzmiele pozostają aktywne i skuteczne w chłodniejszych i niestabilnych warunkach.
czytaj dalej
W szklarniach w Almerii trwa zbiór papryki we wszystkich odmianach, przy czym ilości są dostosowywane do cen na rynku, a rośliny są albo pielęgnowane, albo przycinane w zależności od strategii handlowej. Długoterminowe odmiany wiśniowych i koktajlowych pomidorów nadal rozwijają się i owocują normalnie, chociaż nieco mniejszym tempem.
czytaj dalej
Orzechy laskowe stanowią atrakcyjną alternatywę dla producentów czereśni chilijskich.
2026-02-26 00:00
Po dekadzie wzrostu przemysł wiśniowy w Chile się dostosowuje. Historycznie chiński Nowy Rok był okresem szczytowego popytu, odpowiadając za niemal 90% eksportu i rekordowe ceny. Jednak w ostatnim sezonie sektor nie zdołał zrekompensować gwałtownego spadku w 2025 roku.
czytaj dalej
Komisja Owocowa Stanu Waszyngton mianuje Erica Patricka na stanowisko nowego prezesa.
2026-02-19 05:00
Komisja Owocowa stanu Waszyngton mianowała Erica Patricka na stanowisko nowego prezesa, który będzie nadzorował działania marketingowe dotyczące wiśni i konserwowych gruszek uprawianych na terenie Northwest, a także programy edukacyjne dla branży, wchodząc na stanowisko 2 marca.
czytaj dalej
Komisja Owocowa Stanu Waszyngton wyznaczyła Erica Patricka na stanowisko nowego prezesa, który będzie nadzorował działania marketingowe dotyczące wiśni i konserwowych gruszek uprawianych na Północno-Zachodzie oraz programy edukacyjne dla branży, od 2 marca. Zastępuje on długoletniego prezesa B.J. Thurlby'ego, który przeszedł na emeryturę 31 grudnia.
czytaj dalej
Eksport wiśni z Chile osiągnął 113,8 miliona skrzynek, przy jednoczesnym spadku cen.
2026-02-19 00:00
Chilijska branża wiśni radzi sobie w sezonie 2026 z wysokimi wolumenami eksportu, spadającymi cenami i słabszym popytem w Chinach, swoim głównym rynku. Po kilku latach wzrostu eksportu uczestnicy rynku zgłaszają oznaki dostosowania. Według Frutas de Chile, wysyłki sięgnęły 113,8 miliona skrzyń...
czytaj dalej
Przemysł wiśniowy w Południowej Afryce wykazuje "znakomity wzrost".
2026-02-17 10:00
W ciągu ostatniej dekady przemysł wiśniowy w RPA ewoluował z niszowej działalności w jedną z najbardziej ekscytujących historii wzrostu w lokalnej hortikulturze.
czytaj dalej
Ceny rosną przed świętami, a wiśnie i czereśnie prowadzą wzrosty w pierwszej połowie tygodnia.
2026-02-16 00:00
W tym tygodniu, w okresie poprzedzającym chińskie Święto Nowego Roku, ceny na rynku wzrosły we wszystkich sektorach, osiągając najwyższe poziomy w pierwszej połowie tygodnia. Handlowcy zgłosili, że na początku tygodnia kupujący skupili się na uzupełnianiu zapasów, co spowodowało wzrost cen. Od środy nadal, gdy wcześniejszy
czytaj dalej
Czeresnie chilijskie osiągają „punkt zwrotny” w Chinach.
2026-02-12 04:00
W miarę zakończenia sezonu wiśniowego w Chile w 2025/26 roku, chiński rynek przechodzi przez złożony strukturalny przesunięcie. Pomimo tego, że branża rozpoczęła sezon z wysokimi oczekiwaniami, rzeczywista wydajność rynkowa została dotknięta skoncentrowanymi dostawami, "komodityzacją" kategorii.
czytaj dalej




