Regionalny rynek owoców jagodowych – 14. tydz. br.
Truskawki
Według analityków projektu EastFruit, miniony tydzień na rynku świeżych jagód w monitorowanych krajach regionu europejskiego charakteryzował się dość intensywnym i gwałtownym wzrostem podaży świeżych truskawek z Hiszpanii, Turcji i innych krajów eksportujących.
W rezultacie ceny dość szybko spadły, a w Rosji, w ciągu zaledwie tygodnia, spadły o połowę do 3,43-6,99 USD/kg. Jednocześnie ceny tych owoców niemal się nie zmieniły na Białorusi: od 4,04 USD/kg do 3,88 USD/kg.
Ukraina była wyjątkiem na rynku truskawek: w związku ze środkami zwalczania rozprzestrzeniania się zakażenia koronawirusem COVID-19 podaż produktów importowanych znacznie spadła, a ceny rynkowe podwoiły się do 7,21-10,81 USD/kg.
Przeciwnie, w Polsce truskawki produkowane w Hiszpanii stały się tańsze ze względu na wzrost ich podaży i trudną sytuację ze sprzedażą ze względu na środki kwarantanny w kraju, a polscy handlowcy zaczęli być aktywnie zainteresowani możliwością reeksportu na sąsiednią Ukrainę, w tym poprzez nową platformę handlową projektu EastFruit, koncentrującą się na podaży i handlu na rynku ukraińskim. Pod koniec tygodnia ceny truskawek w Polsce spadły do 2,15-2,86 USD/kg.
Z kolei polscy producenci oczekiwali raczej trudnego i nieprzewidywalnego sezonu rodzimych truskawek. Według wszystkich relacji będą musieli zmierzyć się ze spadkiem popytu na swoje produkty w kontekście stagnacji gospodarczej, rosnącego bezrobocia, możliwego wzrostu liczby działań kwarantannowych w kraju i niedoboru siły roboczej. Ponadto po ostatnich przymrozkach istnieją obawy, że produkcja truskawek w Polsce spadnie w tym roku. Niemniej jednak może to pomóc w zapobieganiu spadkom cen dla producentów, którym udałoby się utrzymać wielkość zbiorów.
Należy zauważyć, że podobne potencjalne problemy ze sprzedażą świeżych owoców jagodowych wynikające z zamknięcia targowisk oraz restrykcyjnych środków kwarantanny w tym sezonie zgłosili również producenci truskawek w Mołdawii.
Z kolei rolnicy z krajów Azji Środkowej w tym tygodniu ogłosili rozpoczęcie sezonu sprzedaży swoich truskawek. W Tadżykistanie sezon rozpoczął się około tydzień wcześniej niż w ubiegłym roku, a ceny pierwszych dużych partii rodzimych truskawek do końca tygodnia spadły do 2,94-3,43 USD/kg. Tymczasem w Uzbekistanie podaż lokalnych owoców gwałtownie rosła, a ceny spadły do 3,14-5,23 USD/kg.
Inne owoce jagodowe
W Rosji Meksyk pozostał głównym dostawcą borówek, malin, jeżyn i czerwonych porzeczek. Maksymalne ceny borówek i malin wyniosły 16,49 USD/kg i 28,45 USD/kg, handlowcy jeżyny oferowali w cenie 27,09-34,64 USD/kg, a średnia cena czerwonych porzeczek na koniec tygodnia wynosiła 37,18 USD/kg.
W Polsce ceny borówek wahały się od 7,63–11,93 USD/kg, co, podobnie jak w przypadku truskawek, było nieco niższym poziomem niż na Ukrainie (12,97–18,02 USD/kg).
Warto zauważyć również, że producenci borówek i innych jagód z Ukrainy w tym sezonie mogą równie dobrze ponieść znaczne szkody spowodowane mrozem. Szczególnie dotknie to producentów wczesnych odmian, a ryzyko zamrożenia kwiatów i zawiązków będzie aktualne w kraju przez około 30-40 dni.
Perspektywy nowego ukraińskiego sezonu jagodowego można również znaleźć w dwóch innych materiałach projektu EastFruit. Pierwszy to punkt widzenia profesjonalnego producenta owoców jagodowych prowadzącego działalność w nowych warunkach recesji gospodarczej i ograniczeń kwarantanny. Drugi przedstawia pozycję wiodącego przetwórcy owoców do pracy w nowym sezonie jagodowym na Ukrainie i na świecie.
Zobacz więcej: Borówka amerykańska?preview=1
Eksport truskawek mrożonych w 2019 r.
Truskawek będzie mało?
Co dalej z importowanymi truskawkami?
