Regionalny rynek owoców miękkich - 29. tydz. br.

2020-07-21 10:00

Źródło: www.fresh-market.pl (mm) za east-fruit.com

Regionalny rynek owoców miękkich - 29. tydz. br.

Truskawki

Według EastFruit, w minionym tygodniu sezon głównych odmian truskawek dobiegał końca w większości krajów regularnie monitorowanych w ramach projektu i to właśnie ten czynnik był głównym determinantem ceny na tych rynkach.

Najwyższe ceny truskawek nadal notowano w Rosji, gdzie lokalne owoce zdrożały średnio o 18 procent do 2,81-4,21 USD/kg. Z kolei rosyjskie hurtownie oferowały importowane truskawki po 3,93-4,91 USD/kg, a krajami pochodzenia w tym przypadku były Serbia i Azerbejdżan.

Podobnie pod koniec sezonu wzrosły ceny truskawek w Mołdawii, na Ukrainie i w Polsce. W pierwszym przypadku producenci zdołali sprzedać swoje owoce po 2,05–2,34 USD/kg, podczas gdy ich ukraińscy koledzy podnieśli ceny do 1,83–2,57 USD/kg. W Polsce ceny truskawek wzrosły do 1,27-2,03 USD/kg, a główny wzrost cen przypadł na segment produktów wysokiej jakości oferowanych po cenach powyżej średniej.

Ceny truskawek w Tadżykistanie również wzrosły, i to dość znacząco. Podaż tej jagody na rynku tadżyckim spadła do minimum, a w niektórych miejscach ceny sięgały 1,94 USD/kg.

Tymczasem w Gruzji częste skargi na jakość truskawek zmuszały sprzedawców do obniżania cen pomimo znacznego ograniczenia podaży. Pod koniec tygodnia ceny w Gruzji były już w przedziale 0,98-2,12 USD/kg. Na Białorusi sytuacja pozostała stabilna, a truskawki, tak jak poprzednio, były oferowane po 0,83-1,67 USD/kg.

Borówki

Z drugiej strony sezon borówkowy tylko nabierał tempa, podczas gdy ceny w głównych krajach produkujących ponownie spadały.

I tak w Polsce pod koniec tygodnia ceny borówki amerykańskiej spadły średnio o jedną trzecią do 3,80-5,07 USD/kg. Na Ukrainie tempo spadku cen było mniejsze, ale nawet tutaj ceny spadły do 5,87-6,97 USD/kg.

Tymczasem na Białorusi całkowicie dominowały na rynku produkty lokalne, które w większości przypadków były oferowane w stanie nieskalibrowanym i nieopakowanym po cenach od 7,08 do 7,50 USD/kg.

Z kolei w Gruzji ceny borówki amerykańskiej nieznacznie wzrosły do 3,26-3,91 USD/kg, gdyż sezon tej jagody rozpoczął się tu wcześniej i odpowiednio już przekroczył swój szczyt, a podaż tych owoców malała.

Jeśli chodzi o kraje bardziej zorientowane na import borówki, sytuacja w Mołdawii i Rosji praktycznie nie zmieniła się w ciągu tygodnia. W pierwszym z tych państw borówka, podobnie jak poprzednio, była oferowana w cenie 9,96-10,55 USD/kg, podczas gdy na rynku rosyjskim ceny wahały się w granicach 9,97-10,67 USD.

Maliny

Ceny malin spadły tylko w dwóch z monitorowanych przez EastFruit krajach regionu. W Rosji ceny spadły do 2,81-4,49 USD/kg, podczas gdy w Polsce spadły do 1,78-3,04 USD/kg. Na pozostałych rynkach segment malin był stabilniejszy. Na Ukrainie średnia cena malin utrzymywała się na poziomie 2,57 USD/kg, chociaż owoce niskiej jakości znacznie potaniały w ciągu tygodnia i były oferowane od 1,47 USD/kg.

Tymczasem w Mołdawii i Gruzji maliny nadal oferowano średnio po odpowiednio 2,34 USD/kg i 1,96 USD/kg, podczas gdy na Białorusi pierwsze duże partie tych owoców sprzedawano po 3,75 USD/kg. W Tadżykistanie ceny w omawianym tygodniu nieznacznie wzrosły do 1,07-1,26 USD/kg.

Jeżyny

Średnie ceny jeżyn nieznacznie spadły w trzech monitorowanych krajach. Na Ukrainie owoce te były oferowana średnio po 2,57 USD/kg, a w Mołdawii - po 2,05-2,64 USD/kg. W Gruzji przedział cenowy nieco się poszerzył: cena owoców niespełniających norm spadła do 0,82 USD/kg, podczas gdy produkty wysokiej jakości zdrożały do 2,12 USD/kg.

Tymczasem w Tadżykistanie sprzedawcy jeżyn nadal oferowali te owoce średnio po 1,26 USD/kg.

Porzeczki

Sytuacja w segmencie porzeczek pozostawała niestabilna. Największe zmiany odnotowano w Polsce. Tutaj cena czarnej porzeczki wzrosła do 1,52–2,28 USD/kg, podczas gdy cena porzeczki czerwonej nieco spadła do 1,01–1,52 USD/kg.

Należy zwrócić uwagę, że obie kategorie porzeczek zdrożały na Ukrainie, a główny wzrost przypadł w średnim i górnym zakresie przedziału cen. Pod koniec tygodnia porzeczki czerwone i czarne były oferowane na rynku ukraińskim po odpowiednio 1,28-1,83 USD/kg i 1,65-2,20 USD/kg. Podobnie w Gruzji w obu segmentach ceny wzrosły do 1,47-1,63 USD/kg.

Z kolei w Rosji i Mołdawii ceny porzeczek wzrosły jedynie w segmencie porzeczek czarnych, które na koniec tygodnia były sprzedawane odpowiednio po 1,83-3,37 USD/kg i 2,34-2,93 USD/kg. Ceny czerwonych porzeczek w tych krajach pozostały stabilne: 3,51-3,65 USD/kg w Rosji i 2,05-2,34 USD/kg w Mołdawii.

W Tadżykistanie ceny porzeczek utrzymywały się na poziomie 1,16-1,26 USD/kg zarówno w przypadku czerwonych, jak i czarnych.