Ceny jabłek przemysłowych stabilne
Po ostatnich gradobiciach sporo jabłek nadaje się tylko na przemysł. Sadownicy pozbywają się poniszczonych owoców próbując jeszcze na nich zarobić. Obecna sytuacja zmobilizowała przetwórnie do rozpoczęcia zakupu jabłek przemysłowych, a tym samym do rozpoczęcia skupu przez coraz więcej firm pośredniczących w handlu przemysłem jabłkowym. Od początku lipca kiedy to pierwsze firmy rozpoczęły skup, ceny jabłek przemysłowych pozostają stabilne. Za zielony przemysł z przerywki sadownicy dostają od 35 do 40 groszy za kilogram.
Ceny na ww. poziomie nie są jednak dla nich satysfakcjonujące, bo straty po gradowe są duże i zarobek na jabłkach deserowych będzie u nich niewielki. Przetwórcy myślą jednak globalnie, a kompleksowo jabłek w tym roku ma być sporo – nawet więcej jak w minionym sezonie, kiedy to zbiory były na poziomie 2,5 mln ton. Przy zbiorach na szacowanym poziomie 2,6 – 2,7 mln startowe ceny jabłek przemysłowych oscylujące w granicach 40 groszy za kilogram nie są wcale takie najgorsze. Istotniejsze jest to, w którą stronę pójdzie cena – czy w górę tak jak to miało miejsce w zeszłym roku, czy w dół tak jak w latach 2008 i 2009.
Zobacz więcej: Jabłka?preview=1