„Czerwoniaki” – ceny bez rewelacji

2013-02-14 09:58

W styczniu ceny jabłek eksportowych odmian czerwonych nieznacznie poszły w górę. Niektóre odmiany zdrożały o około 10 – 15 groszy na kilogramie. Wszystko za sprawą zmieniającej się sytuacji podażowej. Jabłka z przechowalni się praktycznie kończyły, jabłek z chłodni też było coraz mniej, a najbardziej poszukiwanych jabłek z KA było na rynku jeszcze niewiele. Popyt na owoce był przy tym znacznie większy jak obecnie.

Zmniejszenie zapotrzebowania na jabłka wpłynęło w ostatnim czasie na zmianę trendu, ze zwyżkowego na zniżkowy. Sytuacja ta dotyczy głównie Idareda, jednak i inne odmiany czerwone znów nieco staniały. Jabłka z przechowalni, tzw. o mniejszych wymaganiach jakościowych w kalibrze 70+ skupowane są po 0,70 – 0,80 zł/kg. Jabłka z chłodni zwykłej można sprzedać maksymalnie po 0,90 – 1,00 zł/kg netto. Jabłka w większym kalibrze 80+ z tych samych warunków przechowalniczych skupowane są po 1,00 – 1,10 zł/kg netto. Ceny jabłek w drobnym kalibrze 65+ wahają się w graniach 0,70 – 0,85 zł/kg netto.

Za jabłka z warunków kontrolowanej atmosfery jeszcze w styczniu można było dostać nawet i 1,40 zł/kg, jednak zmniejszenie popytu wpłynęło na spadek cen i dla jabłek tego typu. Dziś średnia cena dla „czerwoniaków” z kontroli w kalibrze 70+ to 1,10 – 1,20 zł/kg netto.

Zobacz więcej: Jabłka?preview=1