Ile za Galę na przechowywanie?

Rozpoczęły się zbiory jabłek odmiany Gala. Rozpoczął się także skup owoców do dalszego przechowywania. Skup prowadzą głównie grupy producenckie, ale także niektóre firmy eksportowe. Patrząc na to co się dzieje obecnie na rynku już widać, że to będzie dużo lepszy sezon od ubiegłorocznego, co więcej, ceny skupu Gali są w tym sezonie nawet wyższe od tych sprzed dwóch lat.

Przypomnijmy, że we wrześniu 2013 roku ceny Gali do przechowywania wahały się od 0,90 do 1,10 zł/kg (kaliber 65+), rok temu za jabłka w tym rozmiarze można było po zbiorczo dostać zaledwie 0,70 - 0,80 zł/kg.

W tym roku firmy i grupy producenckie za jabłka Gala w skrzyniach do dalszego przechowywania płacą 0,80 - 0,90 zł za owoce w kalibrze 60-65 i 1,20 - 1,30 zł za owoce w kalibrze 65+. Są firmy, które nie rozdzielają kalibrów na ww. widełki i kupują Galę po prostu od 60+ w cenie 1,00 - 1,10 zł/kg.

Dla czerwonych, paskowych sportów Gali takich jak Royal, Schniga, czy Galaxy obowiązują zdecydowanie wyższe ceny. Za jabłka w kalibrze 60+ można dostać 1,20 do nawet 1,40 zł/kg, a przy większym kalibrze 65+ do 1,60 zł/kg.

Ceny Gali są relatywnie wysokie. Duży wpływ na tą sytuację ma podaż jabłek odpowiedniej jakości. Wiele bowiem owoców, przez panującą w sezonie suszę, jest niewyrośniętych i nie nadaje się do handlu jako owoc deserowy. Te, które trzymają rozmiar to towar poszukiwany.