Przodujemy w produkcji zagęszczonego soku jabłkowego

Liderem w spożyciu zagęszczonego soku jabłkowego w UE są nadal Niemcy - 26 proc. całkowitego rynku soków i nektarów. Kolejne miejsca zajmuje Francja, Wielka Brytania, Hiszpania oraz Włochy. Kraje europejskie wykorzystują rocznie olbrzymie ilości półproduktów do produkcji soków i nektarów. Spośród krajów europejskich Polska jest największym producentem zagęszczonego soku jabłkowego. W 2011 r. eksport z Polski do krajów unijnych wyniósł ok. 145 tys. ton.

Wiele krajów europejskich zgodnie z zaleceniami ekspertów rekomenduje spożywanie 100% soków jako jedną porcję warzyw lub owoców, która powinna się na stałe zapisać w codziennym jadłospisie. Dlatego AIJN zachęca do prowadzenia kampanii społecznych „5 porcji warzyw, owoców lub soku”, by utrwalać nawyki żywieniowe i promować spożycie szklanki soku dziennie. Stowarzyszenie KUPS realizuje już drugą edycję kampanii pod powyższym tytułem, gdyż konsumpcja soków i nektarów w Polsce jest poniżej średniej europejskiej.
 

Zobacz więcej: Jabłka?preview=1

PODOBNE

Zagęszczony sok jabłkowy coraz droższy

2012-08-22 09:00

W drugiej połowie sierpnia cena kilograma zagęszczonego soku jabłkowego wynosiła 1,55 euro wobec 1,50 euro w analogicznym okresie 2011 r. czytaj dalej

Hiszpania - większy eksport soków

2012-05-07 08:30

W 2011 r. Hiszpania wyeksportowała w sumie 747 tys. ton soków owocowych za łączną sumę 612,3 mln euro. czytaj dalej

Rynek soków i nektarów w UE

2010-08-17 00:00

W 2009 roku unijny rynek soków i nektarów owocowych wyniósł w sumie 11,3 mld litrów, z czego ponad 2/3 stanowiła konsumpcja 100 proc. soków owocowych – 7,5 mld litrów. Około czytaj dalej