Rozhulał się Golden Delicious

2014-04-28 14:47

Sytuacja w handlu Golden Deliciousem zaskakuje eksporterów i producentów. Tak wysokiego popytu na jabłka tej odmiany pod koniec sezonu nie było od kilku lat. Handel Goldenem w normalnych sezonach kończył się praktycznie w marcu, a sadownicy, którzy próbowali przechować go dłużej miewali spore problemy ze sprzedażą. Tegoroczny sezon jest jednak nietypowy, a więc i handel wyjątkowy.

Popyt na Golden Deliciousa nie słabnie, a w ostatnim czasie nawet wzrósł. Rosjan nie stać na włoskie czy francuskie odpowiedniki, dlatego wciąż chętnie zamawiają u nas. Niestety kondycyjnie sporo owoców nie spełnia już wymagań eksporterów. Ogólnie dużo jabłek w tym roku jest ordzawionych i drobnych, a biorąc poprawkę, że mamy za chwilę maj w wielu chłodniach, nawet KA, Golden jest już żółtawy. To wszystko przekłada się na znaczny spadek podaży, a tym samym wzrost cen.

Za ładnego Golden Deliciousa z warunków kontrolowanej atmosfery w kalibrze 70+ można na dzień dzisiejszy dostać nawet 1,70 zł/kg, choć taka wartość to na razie wyjątek i większość firm płaci jeszcze mniej, tj. 1,50 – 1,60 zł/kg. Golden o drobniejszym kalibrze 65+ skupowany jest w cenie od 1,30 do nawet 1,50 zł/kg. Wszystko jednak zależy od jakości – to ona jest w chwili obecnej najważniejszych, a jednocześnie najtrudniej osiągalnym, kryterium handlu Golden Deliciousem.

Zobacz więcej: Jabłka?preview=1