Wysokie ceny jabłek w Szwajcarii

Mrozy kwietniowe doprowadziły do ​​znacznych strat w zbiorach jabłek w 2017 roku. Doprowadziło to pod koniec 2017 roku do wzrostu cen jabłek w szwajcarskim handlu hurtowym i detalicznym. 

Porównanie cen od października do stycznia z cenami z poprzednich lat pokazuje wzrost trzech głównych odmian jabłek, takich jak Gala, Braeburn i Golden Delicious. Ceny hurtowe jabłek wykazują rosnącą tendencję cenową od października do grudnia. W styczniu pozostają na wyższym poziomie niż średnia z poprzednich dwóch lat, w przypadku Braeburn o 24 proc., w przypadku Gali o 14 proc., oraz w przypadku Golden Deliciousa o 16 proc.

Wyższe ceny są również w handlu detalicznym. Szwajcarskie ceny detaliczne wzrosły również od października do grudnia. Jabłka Gala i Braeburn nadal odnotowują wzrost cen do 4,02 - 4,11 CHF / kg (3,49-3,57 euro) w styczniu, podczas gdy cena Golden Deliciousa nieznacznie spada. Oznacza to, że styczniowe ceny w sektorze detalicznym wynoszą od 7 proc. (Golden Delicious) do 21 proc. (Braeburn) więcej niż średnia z dwóch poprzednich lat. 

Zobacz więcej: Jabłka?preview=1