Ceny malin spadają
Rynek malin w pierwszym tygodniu lipca był bardzo aktywny. Rosła podaż owoców, a ich ceny zaczęły dość dynamicznie spadać. Przynajmniej jeśli chodzi o maliny deserowe, bo skup owoców do przetwórstwa jest mocno opóźniony.
Cen maliny deserowej spadły od początku bieżącego miesiąca o 37,5 procent, chociaż trzeba pamiętać, że pierwszego lipca mieliśmy odbicie w górę. W każdym razie potem przyszedł wyraźny spadek i obecnie ceny są w przedziale 8,00 – 12,00 zł/kg.
Oczywiście to wciąż duo więcej niż przed rokiem, kiedy malina deserowa kosztowała w hurcie 4,00 – 7,00 zł/kg, ale wtedy, we wszystkich europejskich krajach produkujących maliny, zbiory tych owoców były bardzo duże. Teraz jest inaczej.
Ale i tak widać, że presja na dalszą zniżkę się utrzymuje. A to oznacza, że podobna może pojawić się w skupie malin do przetwórstwa. Na razie ceny skupu do mrożenia to 3,00 – 4,00 zł/kg, rok temu nawet nie było popytu na taki owoc.
Zobacz więcej: Maliny?preview=1