Najlepszy okres na cytrusy

W zimowych miesiącach pomarańcze są najsłodsze a mandarynki najbardziej soczyste. Spowodowane jest tym, że owoce w tym okresie mniej czasu spędzają w transporcie.

Jakość owoców zależy od ilości czasu, jaki spędziły w transporcie. Owoce sprowadzane są z obu półkul kuli ziemskiej, w zależności od pory roku.  W okresie wiosenno-letnim cytrusy dojrzewają na półkuli południowej. Sprowadzamy je więc m.in. z Argentyny, Brazylii i RPA – tłumaczy Cezary Głodek z firmy Lemon Kołobrzeg, która zajmuje się importem owoców.

Aby przetrwać transport trwający ok. 2-3 tygodnie, muszą być zerwane wcześniej, jeszcze półsurowe. Dodatkowo są zabezpieczane chemicznie przed zepsuciem.

Pod koniec listopada zaczynają się zbiory cytrusów w krajach basenu śródziemnomorskiego. Do Polski owoce przyjeżdżają głównie z Hiszpanii (okolice Walencji) i Włoch. Transport trwa kilka dni, dlatego owoce zbierane są prawie dojrzałe i dzięki temu mają wspaniały smak – tłumaczy lepszą jakość zimowych owoców Głodek.

Zobacz więcej: Owoce cytrusowe?preview=1

PODOBNE

Ceny cytrusów bez zmian - Mazowsze

2012-12-07 09:52

Na rynku dominują cytrusy z Hiszpanii, a wśród grejpfrutów z Israela. Na rynku pojawiły się grejpfruty Floryda. Dziś na Mazowszu za cytrusy trzeba zapłacić: czytaj dalej

Stabilizuje się rynek cytrusów

2012-11-30 11:41

Owoce cytrusowe z Hiszpanii na dobre zagościły na polskim rynku, nawet pomarańcze, na które sezon w tym roku rozpoczął się wyjątkowo późno. czytaj dalej

Ceny cytrusów stabilne - Mazowsze

2012-11-30 10:47

Sezon na hiszpańskie cytrusy zaczął się na dobre, co oznacza większą stabilizację cen. Dziś na Mazowszu za cytrusy trzeba zapłacić: czytaj dalej

Ceny cytrusów bez zmian - Mazowsze

2012-11-23 09:41

Hiszpańskie pomarańcze na dobre zagościły na polskim rynku. Ceny owoców cytrusowych pozostają stabilne. Dziś na Mazowszu za cytrusy trzeba zapłacić: czytaj dalej

Turcja: słabsze zbiory cytrusów

2012-11-08 21:10

Tegoroczny sezon na owoce cytrusowe w Turcji jest dużo słabszy niż rok temu – zbiory poszczególnych gatunków są mniejsze. czytaj dalej

Ceny owoców cytrusowych - Mazowsze

2012-11-02 15:04

Ceny owoców cytrusowych pozostają stabilne. Na rynku pojawiły się grejpfruty z Turcji. Dziś za owoce cytrusowe trzeba zapłacić: czytaj dalej