Słaby wtorek na Rybitwach w Krakowie

2012-08-28 22:55

Źródło: www.fresh-market.pl (Kamil Nowicki)

Tego dnia obroty na giełdzie utrzymywały się na stosunkowo niskim poziomie. Podaż warzyw i owoców była dużo mniejsza niż dzień wcześniej, jednak w wielu przypadkach sprzedawcy i tak mieli problemy ze znalezieniem nabywców na oferowany przez siebie towar.

Od kilku dni w Krakowie powoli, aczkolwiek systematycznie rośnie podaż kalafiora. Tak było również i we wtorek. Z tego względu najwyższej jakości warzywa w małym hurcie sprzedawano maksymalnie w cenie 1,7 zł/sztukę. Przy zakupach w dużym hurcie można było liczyć na wynegocjowanie upustu rzędu 20 – 30 gr na sztuce. Z kolei towar gorszej jakości można było nabyć od 0,6 zł/sztukę. Nie uległy natomiast żadnym zmianom ceny pozostałych warzyw kapustnych. Kapustę młodą oferowano w granicach od 0,8 zł do 1,8 zł/główkę, „pekinkę” kupowano w przedziale od 0,8 zł do 1,5 zł/sztukę a brokuła od 1 zł do 1,5 zł/sztukę.

We wtorek na Rybitwach panował bardzo mały popyt na jabłka. Ich ceny nie uległy jednak żadnym zmianom. Większość odmian oferowano w granicach od 12 zł za 15 kg skrzynkę owoców niskiej jakości w kalibrze +55 do 25 zł/skrzynkę towaru najwyższej jakości w sorcie +75. Na Rynku pojawili się już pierwsi sadownicy oferujący odmiany jesienne: Boskoope, Lobo, Sampion oraz Rubin. Jabłka te sprzedawano w granicach od 15 zł do 30 zł za skrzynkę. Owocom tym zdecydowanie brakowało jednak odpowiedniej dojrzałości.

Duży wzrost cen zanotowały tego dnia pomidory. Warzywa ze szklarni sprzedawano w przedziale od 11 - 12 zł za karton w kalibrze B poprzez 12- 13 zł/karton w sorcie BB do 13-14 zł/karton pomidorów w rozmiarze BBB. Stosunkowo drogi był również towar z gruntu. Kupcy, w zależności od jakości, płacili za niego od 15 zł do 30 zł za skrzynkę (18 kg).

	Cena min.	Cena max.
Jabłka ananas	0,8 zł/kg	1,67 zł/kg
Jabłka antonówka	1 zł/kg	1,67 zł/kg
Jabłka Boskoope	1 zł/kg	2 zł/kg
Jabłka Celeste	0,8 zł/kg	1,67 zł/kg
Jabłka Lobo	1 zł/kg	2 zł/kg
Jabłka Paulared	0,8 zł/kg	1,67 zł/kg
Jabłka piros	1 zł/kg	2 zł/kg
Jabłka Rubin	1 zł/kg	2 zł/kg
Jabłka Sampion	1 zł/kg	2 zł/kg
Jabłka summered	0,8 zł/kg	2 zł/kg
kapusta młoda	0,8 zl/szt	1,8 zl/szt
Kalafior	0,6 zł/szt	1,7 zl/szt
kapusta pekińska młoda	0,8 zl/szt	1,5 zl/szt
Pomidor palikowy	0,55 zł/kg	1,67 zł/kg
pomidor polski szklarniowy	1,83 zl/kg	2,33 zl/kg
Pomidor malinowy	2,5 zl/kg	4 zl/kg
Pomidor podłużny	0,83 zł/kg	1,94 zł/kg
Koper	0,3 zl/szt	0,5 zl/szt
Pietruszka	2,5 zl/kg	3,5 zł/kg
Marchew młoda	0,4 zł/kg	0,8 zł/kg
Sałata masłowa	0,63 zł/szt	0,75 zł/szt
arbuzy import	1,2 zl/kg	1,6 zl/kg
Banany	3 zl/kg	4 zl/kg
Botwina	0,5 zl/pęczek	0,7 zl/pęczek
Brokuł	1 zł/szt	1,5 zl/szt
Brzoskwinia polska	2 zł/kg	3 zł/kg
buraki ćwikłowe	0,40 zl/kg	0,50 zl/kg
Cebula	0,4 zl/kg	0,6 zl/kg
cebula ze szczypiorem	0,4 zl/szt	0,5 zl/szt
Cytryny	4 zl/kg	5,5 zl/kg
Czosnek	0,4 zl/szt	0,9 zl/szt
fasola Jaś	5 zl/kg	6 zl/kg
grapefriut czerwony	3,8 zl/kg	4,60 zl/kg
Gruszka	1,25 zł/kg	3 zł/kg
Kalarepa	0,7 zl/szt	1 zl/szt
kapusta czerwona	0,40 zl/kg	0,70 zl/kg
kapusta kiszona	0,8 zl/kg	1,5 zl/kg
Kiwi	5,5 zl/kg	6,5 zl/kg
Jagoda leśna	13 zł/kg	15 zł/kg
Mandarynki	5 zl/kg	6,8 zl/kg
Malina	6 zł/kg	8 zł/kg
nać pietruszki	0,30 zl/szt	0,5 zl/szt
Nektarynki	3 zł/kg	4 zł/kg
ogórki długie	1,2 zl/kg	1,8 zl/kg
ogórki kiszone	1,5 zl/kg	2,2 zl/kg
ogórki gruntowe	0,7 zl/kg	2 zl/kg
papryka czerwona	2 zl/kg	2,6 zl/kg
Papryka biała	1,6 zł/kg	2 zł/kg
Papryka zielona	1,6 zł/kg	2 zł/kg
Pieczarki	5 zl/kg	6 zl/kg
Pomarańcze	3,5 zl/kg	4,8 zl/kg
por polski	0,40 zl/szt	0,8 zl/szt
Seler	1,5 zl/kg	2 zl/kg
Szczypior	0,40 zl/szt	0,5 zl/szt
Śliwka import	2 zł/kg	3,5 zł/kg
Śliwka krajowa	1,5 zł/kg	2,5 zł/kg
winogrona ciemne	3,8 zl/kg	4,5 zl/kg
winogrona jasne	2,8 zl/kg	3,5 zl/kg
Ziemniaki mlode polskie	0,2 zl/kg	0,27 zl/kg