Śliwki tańsze, ale…
Na naszym krajowym rynku przybywa śliwek, zarówno pod względem różnorodności dostępnych odmian, jak również pod względem ilości owoców. Chociaż przy tym ostatnim aspekcie należy odnotować, że ostatnie dwa – trzy dni to czas, w którym wzrost podaży został zahamowany. Bardziej deszczowa, pochmurna pogoda wpłynęła bowiem na bieżący zbiór.
Ale generalnie śliwek przybywa, co przekłada się na kierunek zmian cenowych. Oczywiście w tym roku zbiory będą niższe niż w roku 2018. Przypomnijmy, że GUS oszacował, iż będzie ich mniej o 20 procent. Ten fakt również znalazł odbicie w cenach, które są generalnie znacznie wyższe od zeszłorocznych.
Odmiana Lepotica i podobne mają obecnie w hurcie ceny na poziomie 1,80 – 2,40 zł/kg, zależnie od odmiany i regionu kraju. Rok temu średnia cena takich śliwek była na poziomie 1,40 zł/kg i spadała. Jeszcze większa jest różnica w przypadku węgierek. Teraz ceny to 1,50 – 2,00 zł/kg, rok temu było to 0,90 zł/kg średnio. A jak kształtują się ceny w skupie? Na przemysł firmy skupują śliwki po 0,50 – 0,60 zł/kg. Ale ceny węgierek sięgają 1,00 zł/kg.
Zobacz więcej: Śliwki?preview=1
Skup śliwek nabiera tempa
Śliwki z Mołdawii pojawiły się w niemieckich sklepach
