Mniej truskawek do przetwórstwa

Giną u nas plantacje odmiany Senga Sengana, która jest szczególnie preferowana przez przetwórców. Owoce, które obecnie trafiają do przetwórstwa to "odpady" z plantacji truskawek deserowych.

- W przypadku truskawek deserowych - widzimy pole do rozwoju dystrybucji za granicą. Jeszcze kilka lat temu barierą ku temu było skompletowanie dużej partii truskawek, zgodnie z zamówieniem np. odbiorcy w Rosji. Przez ostatnie lata powstało jednak wiele bardzo dobrze prowadzonych plantacji truskawek deserowych, tego zagrożenia już nie ma. Moim zdaniem nawet rynek rosyjski, gdzie obserwujemy rosnącą sprzedaż naszych truskawek, „zaspokoi" rosnący wzrost produkcji w Polsce - komentuje Maliszewski.

Zobacz więcej: Truskawki?preview=1

PODOBNE

Truskawki z importu coraz droższe

2013-05-16 13:12

Podaż truskawek z importu się kurczy, ceny zaś rosną. Niedługo owoce te całkiem znikną z polskiego rynku i zastąpią je dawno oczekiwane truskawki krajowe.

czytaj dalej

Budzą się truskawki

2013-05-16 08:31

Dobra wiadomość dla miłośników letnich smaków. Truskawki uprawiane w okolicach Grójca już zaczynają kwitnąć. A na rynku pojawiły się już pierwsze krajowe truskawki spod osłon. czytaj dalej

Wysokie ceny pierwszych polskich truskawek

2013-05-15 12:08

W tegorocznym sezonie ceny krajowych truskawek są wyjątkowo wysokie. Producenci słono każą sobie płacić za pierwsze owoce. czytaj dalej