Mniej truskawki deserowej
Sezon główny w handlu truskawką deserową już się zakończył. owoce te będą jeszcze dostępne przez kilka tygodni, ale zakończenie głównej fazy sezonu oznacza duże zmiany w sytuacji rynkowej. Jak wygląda teraz hurtowy rynek polskich truskawek?
Ceny na hurtowym rynku truskawki deserowej przeszły w czerwcu fundamentalną zmianę. I to nie w kierunku, którego życzyliby sobie producenci tych owoców. Początek sezonu upływał bowiem na rynku truskawki deserowej pod znakiem rekordowo wysokich cen. Kolejne tygodnie czerwca przyniosły zaś bardzo dynamiczną tych cen zniżkę.
W rezultacie ceny hurtowe truskawki deserowej na polskim rynku znalazły się w końcu czerwca i w lipcu na poziomach najniższych w ostatnich latach. A w okresie od 4 lipca był to poziom rekordowo niski w stosunku do notowań z poprzednich pięciu sezonów, co widać na naszym wykresie.
Obecnie ceny truskawek deserowych w dużym hurcie są na poziomie 5,00-8,00 zł/kg, zależnie od odmiany, jakości i regionu kraju. To poprawa o 62,5 procent w stosunku do najniższego poziomu w sezonie. Ale, jak widać na wykresie, nie zmieniło to zasadniczo faktu, że wciąż ceny truskawek są relatywnie niskie w stosunku do poprzednich lat.
Jest to wynikiem słabej jakości polskiej truskawki w tym sezonie. To ten czynnik bardzo negatywnie zaważył na poziomie cen, bo zbiory były w tym roku niskie. Ale kiepskiej jakościowo truskawki nie dało się sprzedawać drożej. Choć handel krajową truskawką jeszcze trochę potrwa, już można zaryzykować twierdzenie, że był to jeden z najgorszych sezonów dla polskich producentów tego owocu.
Zobacz więcej: Truskawki?preview=1
Skup truskawek na finiszu
Truskawka – spadek cen skupu
Skup malin – powtórka z truskawki?
