Ukraina – ceny minimalnie w górę
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym, w okresie między 30 kwietnia a 8 maja zanotował lekki wzrost – o 0,6 procent. W tygodniu wcześniejszym (od 25 do 30 kwietnia) wartość indeksu wzrosła o 2,9 procent.
Tak nieznaczny wzrost wartości zagregowanego wskaźnika cen warzyw i owoców wynikał z faktu, że na ukraińskim rynku działały w omawianym okresie przeciwstawne co do kierunku trendy cenowe obejmujące poszczególne segmenty tego rynku. przewagę zyskały jednak te warzywa, których ceny rosły – głównie z powodu majowych świąt i związanego z nimi wzrostu popytu. Jednak przewaga ta była w tym roku jak widać minimalna.
W omawianym okresie rosły przede wszystkim ceny pomidorów. Popyt grał to swoją rolę, ale drożały przede wszystkim pomidory importowane. Impuls ten był na tyle silny, że nie skompensował go dalszy spadek cen ogórków.
Początek maja przyniósł także dalszą zwyżkę cen buraków ćwikłowych, jednak warzywa te nie zdrożały na tyle, aby stracić pozycje najtańszych wśród warzyw z ukraińskiej oferty. Oczywiście z wyjątkiem ziemniaków, których ceny pozostają stabilne i najniższe wśród wszystkich produktów rynku świeżego.
Co warte zaznaczenia pierwsze dni maja przyniosły kolejny raz odwrócenie trendu dla cen cebuli. Wcześniejsza zwyżka sprawiła, że na rynek zaczęło trafiać znacznie więcej tego warzywa, a to przełożyło się na korektę cenową.
Z cenami na poziomie 130,00 UAH/kg truskawki pozostawały najdroższym produktem na świeżym rynku. Za kilogram truskawek można było kupić około 72 kg ziemniaków. Oczywiście ceny tych owoców ostro pójdą w dół w najbliższym czasie. Co ważne, ich wysoka cena nie przeważyła i ogólny indeks cen owoców zanotował lekki spadek w omawianym okresie. A to z powodu spadających cen bananów i pomarańczy. Natomiast w tym czasie drożały jabłka, gdyż ich podaż na Ukrainie szybko maleje.
Średnie ceny warzyw na lokalnych rynkach hurtowych we Lwowie i Kijowie (porównanie między 5 a 12 maja 2015 r.)
buraki ćwikłowe - Lwów: 3,50 UAH/kg (bez zmian), Kijów 5,00 UAH/kg (spadek z 6,00 UAH/kg),
cebula – Lwów: 7,00 UAH/kg (wzrost z 5,50 UAH/kg), Kijów 6,50 UAH/kg (bez zmian),
kalafior – Lwów: 34,00 UAH/kg (bez zmian), Kijów 35,00 UAH/kg (spadek z 40,00 UAH/kg),
kapusta biała – Lwów: 11,00 UAH/kg (wzrost z 10,00 UAH/kg), Kijów: 10,00 UAH/kg (spadek z 10,00 UAH/kg),
kapusta biała młoda - Lwów: 10,00 UAH/kg (bez zmian), Kijów: 12,00 UAH/kg (spadek z 13,00 UAH/kg),
kapusta pekińska – Lwów: 26,00 UAH/kg (bez zmian), Kijów: 14,00 UAH/kg (wzrost z 12,00 UAH/kg),
marchew - Lwów: 11,00 UAH/kg (bez zmian), Kijów: 10,00 UAH/kg (bez zmian),
ogórki szklarniowe długie – Lwów: 20,00 UAH/kg (wzrost z 18,00 UAH/kg), Kijów 25,00 UAH/kg (bez zmian),
ogórki krótkie - Lwów: Lwów: 20,00 UAH/kg (wzrost z 18,00 UAH/kg), Kijów 25,00 UAH/kg (bez zmian),
pomidory – Lwów: 40,00 UAH/kg (bez zmian), Kijów: 42,00 UAH/kg (bez zmian).
ziemniaki – Lwów: 2,10 UAH/kg (bez zmian), Kijów: 2,50 UAH/kg (spadek z 2,70 UAH/kg),
ziemniaki młode - Kijów: 20,00 UAH/kg.
Kurs hrywny z 13 maja 1 UAH - 0,1745 PLN (6 maja było to 1 UAH - 0,1717 PLN)
Zobacz więcej: Truskawki?preview=1
Ukraina: wzrosło spożycie świeżych jabłek
czytaj dalej
Ukraina – opóźniony sezon warzyw gruntowych
Ukraina: rozpoczął się eksport truskawek
czytaj dalej
Ukraina – jakie ceny warzyw?
