Znów w górę?
Podaż truskawek w ostatnich dniach zaczęła spadać, za to ceny truskawek przemysłowych od ostatniego weekendu znów zaczęły odbijać w górę. W przypadku truskawek z szypułkami zwyżka cenowa w ciągu kilku ostatnich dni sięgnęła w niektórych skupach 40 groszy na kilogramie, jeśli jednak chodzi o truskawki odszypułkowane jest zdecydowanie stabilniej - gdzieniegdzie ceny wzrosły o około 10 groszy na kilogramie.
I takim sposobem, ceny truskawek z szypułką na tłoczenie od ubiegłego tygodnia wahają się w granicach 3,20 do nawet 3,60 zł za kilogram, przy czym coraz więcej pośredników płace te wyższe kwoty (3,40 - 3,50 zł/kg).
Natomiast w przypadku truskawek na mrożenie, bez szypułki, sytuacja jest dużo bardziej ustabilizowana i ceny od dłuższego już czasu pozostają na poziomie 4,70 - 5,00 zł za kilogram. Niektóre jedynie firmy w ostatnich dniach podniosły cenę zakupu o około 10 groszy na kilogramie.
Zobacz więcej: Truskawki?preview=1
Jakieś zmiany?
Ukraina: rekordowe ceny truskawek
Truskawki droższe niż rok temu, a czereśnie?
czytaj dalej
W tym roku Polacy zjedzą mniej truskawek
Przemysł drogi, a deser?
czytaj dalej