I po sezonie wiśniowym

Sezon wiśniowym możemy uznać praktycznie za zakończony. Co prawda są jeszcze skupy biorące owoce tego gatunku, jest ich jednak już niewiele. Firmy kupujące wiśnie można trafić jeszcze w Centrum Polski - na Mazowszu i woj. łódzkim a także na Kujawach, gdzie skup owoców planowany jest do końca tego tygodnia.

Handel wiśniami przemysłowymi ogranicza się obecnie tylko do wiśni PW na tłoczenie, skup wiśni na mrożenie w tym sezonie zakończył się definitywnie pod koniec ubiegłego tygodnia. Za wiśnie w tej klasie jakości można dostać obecnie 1,00 zł za kilogram. To niedużo, ale jaki ogólnie był ten sezon?

Choć ceny wiśni „nie powalały na kolana”, w tym roku było znacznie lepiej jak przed rokiem. Przypomnijmy, że w sezonie 2014 za wiśnie na mrożenie można było dostać 0,80 - 0,90 zł za kilogram, a za wiśnie na tłoczenie zaledwie 0,50 - 0,70 zł/kg.

W tym roku ceny były dużo wyższe, szczególnie gdy ktoś wstrzelił się ze sprzedażą w 32 tydzień roku (początek sierpnia). Wówczas ceny wiśni na mrożenie oscylowały w granicach 1,40 - 1,70 zł/kg, a wiśnie na tłoczenie od 1,20 do nawet 1,50 zł/kg.