Zgodnie z przewidywaniami?

2015-08-03 13:05

Ceny wiśni na tłoczenie od początku ubiegłego tygodnia sukcesywnie pną się w górę. Jeszcze w zeszły poniedziałek ceny wiśni PW w skupach oscylowały w granicach 1,00 do maksymalnie 1,20 zł/kg, w piątek za wiśnie w tej klasie jakości można było dostać już do 1,40 zł/kg.

Zwiększone zapotrzebowanie tłoczni na surowiec sprawiło kontynuację trendu zwyżkowego cen wiśni PW i z początkiem tego tygodnia za owoce w tej klasie jakości można u pośredników dostać już 1,50 zł za kilogram. Najczęściej występującą ceną jest natomiast 1,40 zł/kg czyli o 10 groszy więcej jak jeszcze w piątek.

Zgodnie z przewidywaniami wzrost cen wiśni na tłoczenie wpłynął na ceny wiśni na mrożenie i choć idzie to naprawdę opornie, wiśnie na mrożenie także powoli drożeją. W ciągu weekendu ceny wiśni na mrożenie zdrożały średnio o 10 groszy na kilogramie i jeśli trend zwyżkowy cen wiśni PW się utrzyma, mogą zdrożeć jeszcze bardziej. Już teraz bowiem w wielu firmach różnica w cenie między wiśniami PW a wiśniami na mrożenie wynosi zaledwie 10 groszy - przykładowo w jednym ze skupów w okolicach Warki na Mazowszu wiśnie na mrożenie skupowane są po 1,60 zł/kg a wiśnie na tłoczenie po 1,50 zł/kg.

Wszystko jednak zależy od pogody. Obecne upały mogą pokrzyżować plany, a przy spadającej szybko jakości owoców także i ceny mogą zacząć hamować.

Zobacz więcej: Wiśnie?preview=1