Zmiana koniunktury na Rybitwach w Krakowie?

2012-09-27 14:59

Źródło: www.fresh-market.pl (Kamil Nowicki)

Zmiana koniunktury na Rybitwach w Krakowie?

Na placu pojawiło się znacznie więcej towaru, niż to miało miejsce w ostatnich dniach. Sprzedaż owoców i warzyw również utrzymywała się na dość wysokim poziomie. Popyt w dużej mierze nakręcali kupcy z Rumunii, Węgier, Słowacji oraz Czech.

Kilka cieplejszych dni wystarczyło, aby na krakowskiej giełdzie wzrósł poziom podaży kalafiorów oraz brokułów. Pomimo dużego zainteresowania tymi warzywami ze strony kupujących, ich ceny spadły do poziomów 1,5 zł-2,5 zł/sztukę za kalafiora oraz 1 zł-1,5 zł/sztukę za brokuła. Nie zmieniły się natomiast ceny kapusty młodej. W zależności od jakości oraz wielkości główek, płacono za nią od 1,5 zł/sztukę do 2,5 zł/sztukę.

Za sprawą kupców z Rumunii, na Rybitwach bardzo dobrze sprzedawały się ziemniaki. Dwa TIR’y z tego kraju, wykupiły znaczną część oferowanych w czwartek na placu ziemniaków. Ceny tych warzyw nie uległy jednak praktycznie żadnym zmianom, ponieważ Rumuni płacili maksymalnie 5 zł za 15 kg worek.

Na krakowskiej giełdzie, w dalszym ciągu utrzymuje się stosukowo wysoki poziom podaży pomidorów gruntowych. Podwyżki cen pomidora szklarniowego sprawiły jednak, że drożej zaczęto sprzedawać również pomidora palikowego. W czwartek wysokiej jakości towar w kalibrze BB oferowano na poziomie od 25 zł do 27 zł za 18 kg skrzynkę. Za warzywa w sorcie B płacono z reguły od 18 zł do 22 zł/skrzynkę. Ceny pomidorów ze szklarni kształtowały się natomiast w granicach od 12-14 zł za 6 kg karton w rozmiarze B do 15 – 17 zł/karton w kalibrach BB oraz BBB.

	Cena min.	Cena max.
Jabłka antonówka	0,8 zł/kg	1,33 zł/kg
Jabłka Boskoope	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Celeste	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Elise	0,8 zł/kg	1,33 zł/kg
Jabłka Gala	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Jonagored	0,8 zł/kg	1,33 zł/kg
Jabłka Koksa	2 zł/kg	2 zł/kg
Jabłka Kortland	0,8 zł/kg	1,33 zł/kg
Jabłka Ligol	0,8 zł/kg	1,33 zł/kg
Jabłka Lobo	0,8 zł/kg	1,33 zł/kg
Jabłka Rubin	0,8 zł/kg	1,33 zł/kg
Jabłka Sampion	0,8 zł/kg	1,33 zł/kg
kapusta młoda	1,5 zl/szt	2,5 zl/szt
Kalafior	1,5 zł/szt	2,5 zl/szt
kapusta pekińska młoda	1 zl/szt	1,8 zl/szt
Pomidor palikowy	0,55 zł/kg	1,5 zł/kg
pomidor polski szklarniowy	2 zl/kg	2,83 zl/kg
Pomidor malinowy	3 zl/kg	4,5 zl/kg
Pomidor podłużny	0,83 zł/kg	2,5 zł/kg
Koper	0,3 zl/szt	0,5 zl/szt
Pietruszka	0,7 zl/kg	1,6 zł/kg
Marchew młoda	0,4 zł/kg	0,7 zł/kg
Sałata masłowa	0,63 zł/szt	0,75 zł/szt
arbuzy import	1,2 zl/kg	1,6 zl/kg
Banany	4 zl/kg	4,8 zl/kg
Botwina	0,5 zl/pęczek	0,7 zl/pęczek
Borówka Amerykańska	20 zł/kg	24 zł/kg
Brokuł	1 zł zł/szt	1,5 zl/szt
buraki ćwikłowe	0,40 zl/kg	0,50 zl/kg
Cebula	0,3 zl/kg	0,5 zl/kg
cebula ze szczypiorem	0,4 zl/szt	0,5 zl/szt
Cytryny	4,5 zl/kg	6 zl/kg
Czosnek	0,4 zl/szt	0,9 zl/szt
fasola Jaś	5 zl/kg	6 zl/kg
grapefriut czerwony	3,8 zl/kg	4,60 zl/kg
Gruszka	1,25 zł/kg	3 zł/kg
Kalarepa	0,4 zl/szt	0,8 zl/szt
kapusta czerwona	0,70 zl/kg	1 zl/kg
kapusta kiszona	0,8 zl/kg	1,5 zl/kg
Kiwi	5,5 zl/kg	6,5 zl/kg
Mandarynki	5,7 zl/kg	7,5 zl/kg
Malina	10 zł/kg	12 zł/kg
nać pietruszki	0,30 zl/szt	0,5 zl/szt
Nektarynki	3,5 zł/kg	4,5 zł/kg
ogórki długie	2,5 zl/kg	3 zl/kg
ogórki kiszone	1,5 zl/kg	2,2 zl/kg
ogórki gruntowe	1,2 zl/kg	3 zl/kg
papryka czerwona	1,4 zl/kg	2 zl/kg
Papryka biała	1 zł/kg	1,4 zł/kg
Papryka zielona	1 zł/kg	1,4 zł/kg
Pieczarki	5 zl/kg	6 zl/kg
Pomarańcze	3,5 zl/kg	4,8 zl/kg
por polski	0,40 zl/szt	1 zl/szt
Seler	1,5 zl/kg	2 zl/kg
Szczypior	0,40 zl/szt	0,5 zl/szt
Śliwka import	3 zł/kg	5 zł/kg
Śliwka krajowa	2,5 zł/kg	4,5 zł/kg
winogrona ciemne	3,8 zl/kg	5,3 zl/kg
winogrona jasne	3,5 zl/kg	5,3 zl/kg
Ziemniaki mlode polskie	0,2 zl/kg	0,4 zl/kg