Szalotka

W latach 2000 - 2005 chińska produkcja cebuli wzrosła o 35%. Jej głównymi importerami są Japonia i inne kraje azjatyckie. Również Europa i częściowo Rosja sprowadzają na czytaj dalej

Według mgr inż. Ryszarda Szkudlarka, najlepszym przedplonem dla cebuli są nastepujące rośliny: zboża groch fasola ogórek pomidor W przedplonach należy czytaj dalej

Druga, największa produkcja cebuli (po kontynencie azjatyckim) zlokalizowana jest w Europie. Jej poziom szacuje się na ok. 10 mln ton. Głównymi centrami, w uprawie tego warzywa są: czytaj dalej

Roczne zbiory cebuli we Włoszech wynoszą ok. 500 tys. ton. Krajowa konsumpcja pochłania niemal całą produkcję. Włosi na tle innych narodów wyróżniają się wysokim poziomem czytaj dalej

W latach 2000 - 2005 największymi dostawcami cebuli na niemiecki rynek były następujące państwa: Holandia (36,5%), Hiszpania (29,3%), Polska (7,8%), Nowa Zelandia (7,6%), Włochy (5,5%), czytaj dalej

Światowe zbiory cebuli kształtowały się w 2003 r. na poziomie 53 mln ton. Największa produkcja zlokalizowana jest na kontynencie azjatyckim (ok. 60%), a najsilniej rozwijającym się krajem czytaj dalej

Cebula uważana jest w polskiej produkcji i eksporcie za najwazniejsze świeże warzywo. Według GUS, jej średnia cena w skupie wynosi 0,33 zł/kg. Hiszpańscy producenci czytaj dalej

Rosną ceny skupu cebuli, kierowanej do przetwórstwa. Za warzywo w łusce płaci się 0,60 zł/kg, a za obierane ok. 1,20 zł/kg (loco zakład).  Na wysokość cen cebuli obieranej czytaj dalej

Od początku lat dziewięćdziesiątych następuje upowszechnienie światowego rynku cebuli. Zlikwidowano systemy centralnego planowania państw Europy środkowo-wschodniej, a gospodarka czytaj dalej

W Niemczech potrzeby konsumpcji wewnętrznej szacuje się na ok. 500 mln ton. Na jednego mieszkańca przypada średnio 6 kg. Na niemieckim rynku cebuli ponad 50% towaru wykupują czytaj dalej

Liczba polskiej eksportowanej cebuli (świeżej, zaschniętej) przekraczała import (40 - 80 tys. ton) o jedyne 20-30 tys. ton. Jeśli krajowe koszty produkcji będą wyższe czytaj dalej

Nasz kraj przegrywa w ostrej, międzynarodowej konkurencji w dostawach cebuli. Prym wiodą Hiszpania i Holandia, które w większości reeksportują warzywa, pochodzące z z czytaj dalej

W byłych krajach socjalistycznych, w produkcji warzyw (szczególnie ukierunkowanej na zaopatrzenie krajowego rynku) dominują warzywa ciężkie.

Inaczej jest czytaj dalej

(Allium cepa L.) rodzaj Allium, rodzina Liliaceae. Cebulę uprawiano już w 3000 r. p.n.e w środkowej Azji. W Polsce znana jest od XIV w. Cebula to roślina dwuletnia. Jej część jadalna czytaj dalej

Okolice Krakowa - mocno w górę popyt na łądną pekinkę. czytaj dalej