Holandia - czy popyt na cebulę utrzyma się jeszcze przez jakiś czas?
Cebula jest i pozostaje najbardziej zmiennym produktem dla większości holenderskich rolników. W drugiej połowie listopada producenci z łatwością odrzucali oferty z ceną 18 euro za natychmiastową dostawę, a nabywcy musieli się postarać, aby sfinalizować transakcję za 20 euro w grudniu lub styczniu. Niedługo potem popyt nieco spadł i chęć do zakupów znów się zmniejszyła.
Przypomina to nieco obecną sytuację na rynku cebuli. W pierwszych dwóch tygodniach stycznia popyt był większy, niż oczekiwali różni gracze. Ponadto nabywcy poszukują dobrej cebuli grubej, ponieważ jest jej po prostu mało i oczekuje się, że popyt z południowej Europy może jeszcze wzrosnąć. Jeśli jako producent masz partię najwyższej jakości, według różnych znawców branży nie zaszkodzi zaryzykować.
Nie zapominać o sprzedaży
W przypadku partii o niższej jakości, zwłaszcza jeśli nie masz pewności, czy można ją długo przechowywać, sytuacja wygląda inaczej. „W najgorszym przypadku może minąć nawet koniec lutego lub początek marca, zanim pojawi się nowa grupa nabywców, a wtedy nie ma gwarancji, że ceny będą wyższe” – twierdzi jeden z handlowców. Lepiej sprzedać z żalem, niż żałować, że się ich nie sprzedało – twierdzą niektórzy handlowcy, którzy oczywiście mają w tym swój interes.
Różni nabywcy zwracają uwagę na duże zbiory cebuli w Holandii, co oznacza, że pomimo eksportu znacznych ilości cebuli w pierwszej połowie sezonu, nadal pozostaje jej bardzo dużo. Być może większy niż zwykle odsetek cebuli zostanie odrzucony z powodu problemów z jakością, ale z drugiej strony polski import cebuli był mniejszy. Różni eksporterzy gorączkowo obliczają, ile ton tygodniowo musi zostać wywiezionych, a większość z nich podaje liczbę znacznie przekraczającą 20 000 ton.
Podczas gdy ceny u producentów (za dobre cebule) nieco rosną, ceny za worek są pod presją. Popyt z Afryki ogólnie spada, co jest szczególnie widoczne w sprzedaży cebul potrójnych i średnich. Cebule supers utrzymują się na rynku, ponieważ jest ich niewiele. Istnieje jednak górna granica. Jeśli zażądasz 1 centa więcej, nie dostaniesz zamówienia, jak twierdzi kilku handlowców.
Notowania DCA cebula workowana:
Cebula workowana 35-50 mm: 18,50 euro/100 kg; (-2,6 proc.);
Cebula workowana 45/65 i 50/70 mm: 19,50 euro/100 kg; (-2,5 proc.);
Cebula workowana 60-80 mm: 22 euro/100 kg (-2,2 proc.);
Cebula workowana +80 mm: 25,50 euro/100 kg (+2,0 proc.).
Notowania giełdowe:
Giełda Goes
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
14 euro/kg (+3,7 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
15,50 euro/kg (+5,1 proc.).
Giełda Middemeer
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
14,50 euro/kg (+3,6 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
15,75 euro/kg (+5,0 proc.).
Giełda Emmeloord
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
14,50 euro/kg (0 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej (z magazynu)
16,50 euro/kg (+4,8 proc.).
Zobacz więcej: Cebula
