Raport Cen Cebuli na Rynkach Hurtowych w Polsce i Europie - 31 Marca 2026

• Cebula, będąca jednym z podstawowych warzyw w polskich kuchniach, odgrywa istotną rolę na rynkach hurtowych w kraju oraz za granicą. Analiza jej cen na przestrzeni marca 2026 roku ukazuje pewne interesujące zmiany, które mają wpływ nie tylko na producentów, ale również na konsumentów finalnych. W niniejszym raporcie przyjrzymy się, jakie są aktualne ceny cebuli na różnych rynkach hurtowych w Polsce, a także porównamy je z cenami w wybranych krajach europejskich, uwzględniając najnowsze dostępne dane z 31 marca 2026 roku.
  
• Na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach ceny cebuli białej wahały się od 0.75 PLN do 1.20 PLN za kilogram, co oznacza stabilność cenową, ponieważ nie odnotowano żadnej zmiany procentowej w stosunku do wcześniejszych notowań. Cebula czerwona na tym samym rynku osiągnęła ceny od 1.60 PLN do 2.00 PLN za kilogram, również bez zmian w porównaniu do poprzednich dni.
  
• Z kolei na Praskiej Giełdzie Spożywczej ceny cebuli były jednolite, wynosząc 0.80 PLN za kilogram, co również wskazuje na brak wahań cenowych. Na Giełdzie w Lublinie (Elizówka) cena cebuli białej oscylowała między 1.20 PLN a 1.67 PLN za kilogram, notując spadek o 9.5%. Cebula czerwona w Lublinie osiągnęła ceny od 3.00 PLN do 5.00 PLN za kilogram, co oznaczało spadek o 11.1%.
  
• W Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A. w Poznaniu ceny za cebulę białą w łuskach były ustalone na 18.00-20.00 PLN za 10 kg, co przelicza się na 1.80-2.00 PLN za kilogram. Cebula czerwona w łuskach kosztowała równorzędnie 18.00-20.00 PLN za 5 kg, co po przeliczeniu daje 3.60-4.00 PLN za kilogram. W dużym hurcie, ceny cebuli białej w Poznaniu utrzymywały się na poziomie 36.00-40.00 PLN za 10 kg, co przekłada się na około 3.60-4.00 PLN za kilogram.
  
• Podkarpackie Centrum Hurtowe AGROHURT S.A. w Rzeszowie wykazało stabilność cenową, z cebulą białą sprzedawaną po 1.50-2.00 PLN za kilogram i czerwonym wariantem w cenie od 3.00 do 4.00 PLN za kilogram. Natomiast Rolno-spożywczy rynek hurtowy we Wrocławiu (Targpiast) oferował cebulę białą po 1.30-1.70 PLN za kilogram, a cebulę czerwoną od 2.00 do 3.00 PLN.
  
• Na międzynarodowej scenie, szczególną uwagę zasługują ceny w Niemczech. W Berlinie cebula biała frais z Niemiec była dostępna w cenie od 3.34 do 3.82 PLN za kilogram. Cebula czerwona sec z Holandii również znalazła się w przedziale cenowym od 2.86 do 4.06 PLN za 10 kg, co po przeliczeniu wynosi 0.286-0.406 PLN za kilogram. W Monachium cebula czerwona sec z Holandii miała cenę od 3.82 do 4.54 PLN za 10 kg, co oznacza cenę za kilogram rzędu 0.382-0.454 PLN.
  
• We Francji, na rynku hurtowym Rungis w Paryżu, ceny cebuli białej frais wiązki z UE kształtowały się od 4.77 do 7.16 PLN za kilogram. Cebula szalotka z Francji była oferowana w przedziale od 5.73 do 7.64 PLN za kilogram. W Rungis, w sekcji BIO, cena cebuli czerwonej ekologicznej z Francji wynosiła od 5.73 do 7.78 PLN za kilogram, notując spadek o 9.9%.
  
• Włochy również stanowią interesujący punkt porównawczy. Na rynku w Ravennie cebula biała okrągła 1kl była sprzedawana za 2.86 PLN za kilogram. Cebula czerwona okrągła 1kl osiągnęła taką samą cenę, co pokazuje brak różnic cenowych między tymi dwoma wariantami w tym regionie.
  
• Porównując polski rynek z europejskim, widać wyraźnie, że ceny cebuli w Polsce są zauważalnie niższe niż w Europie Zachodniej. Czynniki wpływające na te różnice mogą obejmować zarówno koszty produkcji i logistyki, jak i różnice w poziomie życia oraz specyficzne warunki rynkowe w poszczególnych krajach.
  

Zobacz więcej: Raporty