Raport o cenach cebuli na rynkach hurtowych w Polsce i Europie - 10 marca 2026

• Analiza rynku cebuli na dzień 10 marca 2026 pokazuje różnorodność cen na rynkach hurtowych w Polsce oraz w wybranych krajach Europy. W tym raporcie przyjrzymy się szczegółowym cenom na różnych giełdach, porównując zarówno cebulę białą, jak i czerwoną, uwzględniając przy tym ich odmiany oraz formy handlowe.
  
• Zaczynamy od Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego SA w Broniszach, gdzie cebula biała zanotowała spadek cen o 10,8%, mieszcząc się w przedziale od 0,65 PLN do 1,00 PLN za kilogram. Cebula biała cukrowa i czosnkowa utrzymała swoje ceny w przedziale od 1,50 PLN do 2,00 PLN, nie wykazując zmian. Podobnie cebula czerwona, której ceny oscylują między 1,60 PLN a 2,00 PLN. Cebula ze szczypiorem pozostaje stabilna w przedziale 1,50 PLN - 2,00 PLN za pęczek.
  
• Przechodząc na Praską Giełdę Spożywczą, cena cebuli na dzień 4 marca 2026 wynosiła stabilne 0,90 PLN za kilogram, co wskazuje na brak zmian w porównaniu do wcześniejszych notowań.
  
• Na giełdzie w Lublinie (Elizówka) ceny cebuli białej spadły o 20,8%, osiągając przedział 1,50 PLN - 1,67 PLN za kilogram. Cebula cukrowa również zanotowała spadek o 10,9%, mieszcząc się w przedziale 2,00 PLN - 2,90 PLN. Cena cebuli czerwonej pozostała stabilna w zakresie 4,00 PLN - 5,00 PLN.
  
• W Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A. w Poznaniu ceny cebuli białej obranej i w łuskach oscylują między 18,00 PLN a 20,00 PLN za 5 kg, co daje 3,60 PLN - 4,00 PLN za kilogram, nie wykazując żadnych zmian w stosunku do wcześniejszych wartości. Cebula czerwona w łuskach sprzedawana w tych samych ramach cenowych.
  
• Na Targowiskach Miejskich w Sandomierzu ceny cebuli białej wynoszą od 0,70 PLN do 1,00 PLN za kilogram, utrzymując stabilność. Cebula czerwona jest wyceniana na 2,00 PLN za kilogram, co również nie zmieniło się od poprzednich notowań.
  
• Na Rynku Hurtowym Zjazdowa w Łodzi cebula czerwona w 5-kilogramowych opakowaniach kosztuje od 10,00 PLN do 20,00 PLN, co daje cenę 2,00 PLN - 4,00 PLN za kilogram. Cebula dymka ze szczypiorem oferowana jest w cenach od 10,00 PLN do 35,00 PLN za 10 sztuk, natomiast cena cebuli szalotki wynosi od 3,00 PLN do 6,00 PLN za kilogram (przy 5-kilogramowym opakowaniu). Cebula z łuską w 15-kilogramowych workach kosztuje od 14,00 PLN do 25,00 PLN, co przekłada się na cenę 0,93 PLN - 1,67 PLN za kilogram.
  
• Podkarpackie Centrum Hurtowe AGROHURT S.A. w Rzeszowie nie odnotowało zmian cenowych dla cebuli białej i czerwonej na dzień 20 lutego 2026, gdzie ceny pozostają w przedziale 1,50 PLN - 2,00 PLN za kilogram dla cebuli białej oraz 2,50 PLN - 3,00 PLN za kilogram dla czerwonej. Cebula dymka jest wyceniana od 1,80 PLN do 2,50 PLN za pęczek.
  
• Na rynku we Wrocławiu (Targpiast) ceny cebuli białej oscylują w przedziale 1,30 PLN - 1,70 PLN za kilogram, natomiast cebula czerwona jest wyceniana od 2,00 PLN do 3,00 PLN za kilogram, bez odnotowanych zmian.
  
• Na Giełdzie Kaliskiej ceny cebuli czerwonej krajowej wynoszą od 1,00 PLN do 1,20 PLN za kilogram, a cebula z łuską krajowa kosztuje między 0,80 PLN a 1,00 PLN za kilogram, nie wykazując żadnych zmian od poprzednich notowań.
  
• Przechodząc do analizy cen na rynkach międzynarodowych, zaczynamy od Ukrainy. Na giełdzie w Lwowie (Shuvar) cebula żółta jest wyceniana od 0,63 PLN do 0,75 PLN za kilogram, natomiast cebula zielona domowa kosztuje od 31,45 PLN do 34,60 PLN za kilogram. Na giełdzie w Kijowie (Stolichnyi) cebula żółta utrzymuje się na poziomie 0,75 PLN za kilogram, a cebula zielona jest wyceniona na 23,90 PLN za kilogram.
  
• W Niemczech, na giełdzie w Berlinie, ceny cebuli białej i czerwonej pochodzącej z różnych krajów (Egipt, Holandia, Niemcy, Włochy) utrzymują się w przedziale od 2,86 PLN do 5,25 PLN za kilogram, w zależności od pochodzenia i klasy jakości. Na giełdzie w Monachium ceny cebuli żółtej (Hiszpania, Niemcy, Polska) wynoszą od 1,62 PLN do 3,82 PLN za kilogram, z zauważalnym spadkiem cen cebuli hiszpańskiej o 7,5% oraz polskiej o 4,3%.
  
• Na rynku we Francji, w Perpignan, cebula biała młoda i czerwona frais są wyceniane odpowiednio na 4,77 PLN za kilogram oraz od 4,77 PLN do 5,25 PLN. Natomiast na rynku hurtowym Rungis w Paryżu ceny różnorodnych odmian cebuli wahają się od 1,67 PLN do 7,64 PLN za kilogram, w zależności od pochodzenia i klasy jakości.
  
• Na włoskich rynkach, w Ravenna, ceny cebuli białej, czerwonej i żółtej okrągłej pierwszej klasy wynoszą odpowiednio 2,86 PLN i 2,53 PLN za kilogram. W Bologni ceny cebuli czerwonej i żółtej okrągłej pierwszej klasy wzrosły o 16,8%, osiągając poziom 3,34 PLN za kilogram.
  

Podsumowując, rynek cebuli w Polsce wykazuje stabilizację z kilkoma wyjątkami spadków cen, na przykład na giełdzie w Lublinie. Rynki międzynarodowe również prezentują stabilne ceny, z niewielkimi wahaniami, co jest typowe dla tego okresu w roku. Więcej informacji na temat przedmiotu raportu wraz z dokładnymi datami każdego notowania dostępne jest w abonamencie fresh-market.pl.

Zobacz więcej: Raporty