Czosnek

Rumuńscy producenci warzyw, jak inni producenci z Europy, cierpią na spadek sprzedaży w wyniku pojawienia się bakterii EHEC, mimo, że w całej Rumunii nie odnotowano dotychczas zachorowań.

czytaj dalej

Ministerstwo Polityki Rolnej Ukrainy - Główna Państwowa Inspekcja Ds. Kwarantanny Roślin Ukrainy wprowadzają tymczasowo, od 10 czerwca 2011 nowe wymagania przy wwozie na terytorium Ukrainy produktów pochodzenia roślinnego (warzyw). czytaj dalej

Główny lekarz sanitarny Federacji Rosyjskiej Giennadij Oniszczenko poinformował, że Rosja wznawia dostawy warzyw z krajów UE. Warunkiem wznowienia handlu jest dawanie gwarancji bezpieczeństwa na poszczególne gatunki warzyw z konkretnych krajów Unii Europejskiej.

czytaj dalej

W związku z aferą „ogórkową” trwającą od kilku dni w Europie, bardzo dużo mówi się o stratach finansowych producentów. Przez doniesienia z Niemiec i ogólną panikę na rynku niektóre warzywa stały się produktem praktycznie „niesprzedawalnym”. czytaj dalej

Na moskiewskim rynku hurtowym ceny chińskiego czosnku wykazują tendencję spadkową.

W minionym tygodniu odnotowano spadek jego cen z 80-85 (2,00-2,12 euro) do 70-75 rubli (1,75-1,87 czytaj dalej

Po szalonym ubiegłym roku kiedy ceny czosnku w Chinach szalały, w tym roku powinny wrócić do normalnego stanu, ponieważ zbiory tego warzywa zapowiadają się bardzo obiecująco. czytaj dalej

Przez długi czas na moskwieskim rynku ceny czosnku importowanego z Chin były stabilne – 140-145 rubli (3,50-3,62 euro)/kg.

Jednak w  ubiegłym tygodniu w związku ze czytaj dalej

Na moskiewskim rynku hurtowym obserwują się wahania cen czosnku. W okresie zimowym Chiny są głównym eksporterem czosnku do Rosji, dlatego nawet krótkie przerwy w dostawach czytaj dalej

Opakowania ogólnie 

Normy jakościowe na świeże owoce i warzywa określają, jakie informacje należy podać na etykiecie.
Generalnie są to:
nazwa i adres czytaj dalej

Warzywa

PRODUKT TEMPERATURA
Stopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆ
względna 
powietrza % OKRES
PRZECHOWY-
WANIA PRODUKCJA czytaj dalej

Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % 
Lód: nigdy w kontakcie z produktem 

Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na czytaj dalej

Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1580/2007 z dnia 21 grudnia 2007 roku
31.12.2007 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 350/69
 Dz.U. L 186 z 30.6.1989, str. 21. czytaj dalej

Ogólne zasadySprawdzamy w jakich warunkach jest przechowywany towar. Jeśli w drastycznie innych od zalecanych, należy się liczyć z nagłym pogorszeniem jakości towaru. czytaj dalej

W minionym tygodniu na moskiewskim rynku hurtowym ceny chińskiego czosnku wykazywały tendencję spadkową.

Najpierw w połowie tygodnia ceny spadły z 105-110 (2,52-2,64 euro) czytaj dalej

Indie wyprzedzają Chiny w eksporcie czosnku. W 2009 r. zanotowano rekordowy wzrost eksportu czosnku z Indii, który wzrósł aż o 1257 proc. pod względem wielkości i 724 proc. pod czytaj dalej

Hurtowe ceny czosnku wzrosły do rekordowej kwoty 6,5 juana za 0,5 kg czosnku białego i 7,5 juana za 0,5 kg czosnku odmiany Solo. Oznacza to, że od kwietnia 2009 r. ceny wzrosły ok. 30 czytaj dalej

Tradycyjny składnik potraw i medycyny chińskiej – czosnek – stał się w ubiegłym roku przedmiotem spekulacji cenowych i co jest bardzo prawdopodobne sytuacja ta powtórzy czytaj dalej

Od początku stycznia do końca drugiej jego dekady chiński czosnek na rynkach hurtowych w Niemczech staniał o ponad 10 proc. Obecnie jego ceny w Berlinie wynoszą ok. 2,00-2,40 czytaj dalej

Według ostatnich danych Centrum Analitycznego Administracji Celnej, w okresie od stycznia do listopada 2009 r. do Polski sprowadzono 5,3 tys. t czosnku o wartości 8,5 mln euro.
czytaj dalej

Ceny czosnku w tym tygodniu wzrosły w skupie średnio o około 0,30 zł na sztuce w relacji do ubiegłego tygodnia. W woj. łódzkim skupowano czosnek po 2 zł/szt., a na czytaj dalej