Raport o cenach czosnku na rynkach hurtowych w Polsce i Francji z dnia 24 lutego 2026 roku

• Analizując najnowsze dane dotyczące cen czosnku na różnych rynkach hurtowych w Polsce i Francji, można zauważyć interesujące różnice w cenach oraz brak znaczących zmian w porównaniu z wcześniejszymi notowaniami. Na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach, według danych z 24 lutego 2026 roku, czosnek polski sprzedawany jest na sztuki, z ceną od 1,00 PLN do 2,50 PLN, bez żadnych zmian w ostatnim czasie. Czosnek importowany natomiast w Broniszach osiąga cenę od 14,00 PLN do 16,00 PLN za kilogram, również bez zmian.
  
• Podobną stabilność cenową można zaobserwować na Praskiej Giełdzie Spożywczej, gdzie czosnek sprzedawany jest na kilogramy w cenie 15,00 PLN, co nie różni się od wcześniejszych notowań z dnia 18 lutego 2026 roku. Na Giełdzie Elizówka w Lublinie, czosnek sprzedawany na sztuki osiąga ceny od 1,50 PLN do 3,00 PLN, a notowania z 20 lutego 2026 roku również nie wskazują na zmiany w cenach.
  
• W Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A. w Poznaniu, w małym hurcie z dnia 24 lutego 2026 roku, ceny czosnku wahały się od 2,50 PLN do 3,00 PLN za sztukę, co także nie uległo zmianie. Na tym samym rynku, lecz w odniesieniu do dużego hurtu z 14 lutego 2026 roku, czosnek sprzedawany w opakowaniach 10 x 1 kg notowany był w przedziale cenowym od 135,00 PLN do 195,00 PLN. Przeliczając te ceny na kilogram, otrzymujemy przedział od 13,50 PLN do 19,50 PLN.
  
• Na Rynku Hurtowym w Sandomierzu, notowania z 24 lutego 2026 roku wskazują na ceny czosnku sprzedawanego na sztuki od 1,00 PLN do 1,50 PLN, przy czym cena ta jest niższa od notowanych na Rynku w Kaliszu, gdzie czosnek krajowy sprzedawany jest od 1,20 PLN do 1,80 PLN za sztukę. Czosnek importowany na Rynku Kalisza utrzymuje cenę 14,00 PLN za kilogram.
  
• W Rolno-spożywczym rynku hurtowym we Wrocławiu, czosnek sprzedawany na główki ma ceny od 2,00 PLN do 4,00 PLN. W Gdańsku, na rynku hurtowym Renk, cena czosnku notowana z 13 lutego 2026 roku wynosiła równo 18,00 PLN za kilogram.
  
• Natomiast Hurtowy rynek artykułów rolno-spożywczych w Krakowie oferował czosnek w wiązkach w przedziale cenowym od 14,00 PLN do 20,00 PLN, co po przeliczeniu na kilogramy sugeruje umiarkowane ceny w porównaniu do innych rynków.
  
• Interesujące są również ceny czosnku na rynku francuskim, gdzie na Rynku Hurtowym Rungis w Paryżu, cena czosnku białego suchego z Hiszpanii klasy 60-80 mm, notowana 24 lutego 2026 roku, mieściła się w przedziale od 21,49 PLN do 28,65 PLN za kilogram. Jeszcze wyższe ceny osiągał czosnek fioletowy z Argentyny, z przedziałem cenowym od 26,26 PLN do 33,42 PLN za kilogram.
  
• Na rynku BIO w Rungis, czosnek biały suchy z Francji, oznaczony jako ekologiczny, odnotował znaczący wzrost cen o 10,9% do poziomu od 42,59 PLN do 61,83 PLN za kilogram, co wskazuje na rosnące zainteresowanie produktami ekologicznymi oraz ich wyższe koszty produkcji i dystrybucji.
  
• W porównaniu do rynków hurtowych, ceny na targowiskach detalicznych takich jak w Izbicy Kujawskiej, Wąbrzeźnie, Chełmży, Skrwilnie i Golub-Dobrzyniu mogą być nieco wyższe, co jest uzasadnione mniejszą skalą sprzedaży i większymi kosztami jednostkowymi.
  

Podsumowując, rynek czosnku w Polsce i Francji charakteryzuje się umiarkowaną stabilnością cen, z niewielkimi różnicami wynikającymi z lokalnej podaży i popytu. Szczególnie interesujące są różnice w cenach pomiędzy rynkami polskimi a francuskimi oraz wzrost zainteresowania produktami ekologicznymi.
Więcej informacji na temat cen czosnku wraz z dokładnymi datami każdego notowania dostępne jest w abonamencie fresh-market.pl.

Zobacz więcej: Czosnek