Raport cenowy kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie - 14 stycznia 2026

• W ostatnich dniach stycznia 2026 roku ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie wykazują zróżnicowane tendencje. Analizując dane z różnych giełd, można zauważyć zarówno stabilizację cen, jak i znaczące wzrosty oraz spadki, co odzwierciedla zmienność rynku w tym okresie.
  
• Na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach, kalafiory importowane były oferowane w cenie od 9,00 do 11,00 PLN za sztukę, co oznacza brak zmiany w porównaniu do wcześniejszych notowań. Podobnie, na Rolno-spożywczym rynku hurtowym we Wrocławiu, ceny kalafiorów wahały się od 4,00 do 6,00 PLN za sztukę, również bez zmian.
  
• W Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A. w Poznaniu, ceny kalafiorów w małym hurcie wynosiły od 54,00 do 60,00 PLN za 6 sztuk, co również nie wykazało zmian. Natomiast w dużym hurcie w Poznaniu, ceny wzrosły o 66,7%, osiągając poziom od 55,00 do 65,00 PLN za 6 sztuk.
  
• Na Podkarpackim Centrum Hurtowym AGROHURT S.A. w Rzeszowie, kalafiory były sprzedawane w cenie od 10,00 do 12,00 PLN za sztukę, co oznacza wzrost o 69,2%. W Sandomierzu, na Targowiskach Miejskich, cena kalafiora wynosiła 10,00 PLN za sztukę, bez zmian w porównaniu do poprzednich notowań.
  
• Na rynku hurtowym w Lublinie (Elizówka), ceny kalafiorów wahały się od 5,00 do 8,00 PLN za sztukę, co również nie wykazało zmian. W Łodzi, na rynku Zjazdowa, ceny wynosiły od 8,00 do 10,00 PLN za sztukę, również bez zmian.
  
• Na Praskiej Giełdzie Spożywczej, kalafiory były oferowane w cenie 7,00 PLN za sztukę, co oznacza wzrost o 16,7%. W Kaliszu, na Giełdzie Kaliskiej, ceny importowanych kalafiorów wzrosły o 12,5%, osiągając poziom od 8,00 do 10,00 PLN za sztukę.
  
• Na rynku międzynarodowym, w Niemczech, na rynku w Berlinie, kalafiory z Francji były sprzedawane w cenie od 52,52 do 62,07 PLN za 6 sztuk, co oznacza wzrost o 20,0%. Kalafiory z Włoch w Berlinie były oferowane w cenie od 47,75 do 59,68 PLN za 6 sztuk, co oznacza wzrost o 12,5%.
  
• W Monachium, kalafiory z Włoch były sprzedawane w cenie od 50,13 do 57,30 PLN za 6 sztuk, co oznacza wzrost o 18,4%. Kalafiory średniej wielkości z Włoch były oferowane w cenie od 50,13 do 57,30 PLN za 8 sztuk, co oznacza wzrost o 25,0%.
  
• We Francji, na rynku hurtowym w Perpignan, kalafiory roussillon były sprzedawane w cenie 7,88 PLN za sztukę, bez zmian. Na rynku hurtowym Rungis w Paryżu, kalafiory z Francji były oferowane w cenie od 57,30 do 76,40 PLN za 6 sztuk, co oznacza spadek o 30,0%.
  
• Na rynku St-Charles Market, kalafiory z Hiszpanii były sprzedawane w cenie od 33,42 do 52,52 PLN za opakowanie, co oznacza spadek o 28,0%. W Belgii, na REO Veiling, kalafiory belgijskie były oferowane w cenie 60,73 PLN za kg, co oznacza spadek o 10,4%.
  
• Podsumowując, rynek kalafiorów w Polsce i Europie wykazuje dużą zmienność cenową, co jest wynikiem różnorodnych czynników, takich jak warunki pogodowe, koszty transportu oraz popyt na rynku lokalnym i międzynarodowym. Warto zwrócić uwagę na znaczące wzrosty cen w niektórych regionach, co może wpłynąć na decyzje zakupowe zarówno hurtowników, jak i detalistów.
  

Zobacz więcej: Kalafiory