Raport cenowy kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie - 18 marca 2026

• W niniejszym raporcie przyjrzymy się aktualnym cenom kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce oraz wybranych rynkach europejskich, na podstawie danych z 18 marca 2026 roku. Analiza obejmuje zarówno kalafiory krajowe, jak i importowane, a także uwzględnia zmiany cenowe w porównaniu do wcześniejszych notowań.
  
• Na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach, cena kalafiorów importowanych waha się od 7,00 PLN do 9,00 PLN za sztukę, co oznacza brak zmian w porównaniu do poprzednich notowań. Podobnie stabilna sytuacja cenowa występuje na Praskiej Giełdzie Spożywczej, gdzie kalafiory są wyceniane na 7,00 PLN za sztukę.
  
• W Lublinie, na rynku Elizówka, ceny kalafiorów są nieco wyższe, wynosząc od 10,00 PLN do 11,00 PLN za sztukę, również bez zmian w porównaniu do wcześniejszych danych. W Poznaniu, na Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A., ceny kalafiorów w małym hurcie wynoszą od 45,00 PLN do 48,00 PLN za 6 sztuk, co przekłada się na cenę jednostkową od 7,50 PLN do 8,00 PLN za sztukę. W dużym hurcie ceny są wyższe, od 50,00 PLN do 65,00 PLN za 6 sztuk, co daje cenę jednostkową od 8,33 PLN do 10,83 PLN za sztukę.
  
• Na Targowiskach Miejskich w Sandomierzu kalafiory są sprzedawane po 7,80 PLN za sztukę, a na rynku w Łodzi (Zjazdowa) ceny wahają się od 7,00 PLN do 8,00 PLN za sztukę. W Rzeszowie, na Podkarpackim Centrum Hurtowym AGROHURT S.A., ceny kalafiorów wzrosły o 2,9%, osiągając poziom od 8,00 PLN do 10,00 PLN za sztukę.
  
• We Wrocławiu, na rynku Targpiast, ceny kalafiorów utrzymują się w przedziale od 7,00 PLN do 9,00 PLN za sztukę, bez zmian w porównaniu do poprzednich notowań. Na Giełdzie Kaliskiej ceny importowanych kalafiorów wzrosły o 7,1%, osiągając poziom od 6,00 PLN do 9,00 PLN za sztukę.
  
• Na rynku ukraińskim, we Lwowie (Shuvar), ceny kalafiorów krajowych wynoszą od 6,29 PLN do 6,92 PLN za kilogram, co wskazuje na stabilność cenową. W Niemczech, na rynku w Berlinie, ceny kalafiorów z Francji, Hiszpanii i Włoch wzrosły odpowiednio o 22,2%, 12,5% i 17,6%, osiągając poziom od 38,20 PLN do 57,30 PLN za 6 sztuk.
  
• W Monachium ceny kalafiorów z Belgii spadły o 23,2%, podczas gdy ceny kalafiorów z Francji, Hiszpanii i Włoch wzrosły odpowiednio o 2,6%, 4,6% i 17,4%. Na rynku francuskim w Perpignan ceny kalafiorów roussillon wynoszą 7,64 PLN za sztukę, a średniej wielkości kalafiory są wyceniane od 6,68 PLN do 7,16 PLN za sztukę.
  
• Na rynku hurtowym Rungis w Paryżu ceny kalafiorów z Francji wzrosły o 10,8%, osiągając poziom od 45,36 PLN do 52,52 PLN za 6 sztuk. Na rynku St-Charles Market ceny kalafiorów z Hiszpanii wzrosły o 15,4%, osiągając poziom od 33,42 PLN do 38,20 PLN za opakowanie.
  

Podsumowując, ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie wykazują zróżnicowane tendencje. W Polsce ceny są stosunkowo stabilne, z niewielkimi wzrostami w niektórych lokalizacjach. W Europie, zwłaszcza w Niemczech i Francji, obserwujemy większe wahania cenowe, co może być wynikiem zmiennych warunków pogodowych i logistyki dostaw. Więcej informacji na temat cen kalafiorów i innych produktów dostępne jest w abonamencie fresh-market.pl.

Zobacz więcej: Kalafiory