Raport cenowy kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie - 3 grudnia 2025

• W niniejszym raporcie przyjrzymy się aktualnym cenom kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce oraz wybranych rynkach europejskich, na podstawie danych z 3 grudnia 2025 roku. Analiza obejmuje zarówno ceny krajowe, jak i importowane, a także zmiany cen w porównaniu do wcześniejszych notowań.
  
• Na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach, cena kalafiorów wynosi od 6,00 do 7,00 PLN za sztukę, co oznacza brak zmian w porównaniu do poprzednich notowań. Podobnie sytuacja wygląda na Hurtowym Rynku Artykułów Rolno-Spożywczych w Krakowie, gdzie ceny również utrzymują się w przedziale 5,00-7,00 PLN za sztukę, bez odnotowanych zmian.
  
• Na Podkarpackim Centrum Hurtowym AGROHURT S.A. w Rzeszowie, ceny kalafiorów wynoszą od 6,00 do 7,00 PLN za sztukę, co oznacza wzrost o 8,3% w porównaniu do wcześniejszych notowań. Warto zauważyć, że na tym samym rynku, inna partia kalafiorów była notowana w przedziale 5,00-7,00 PLN, co stanowi wzrost o 9,1%.
  
• W Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A. w Poznaniu, ceny kalafiorów w małym hurcie wynoszą od 35,00 do 40,00 PLN za 6 sztuk, co przekłada się na cenę jednostkową od 5,83 do 6,67 PLN za sztukę. W dużym hurcie ceny są nieco niższe, wynosząc od 30,00 do 33,00 PLN za 6 sztuk, co daje cenę jednostkową od 5,00 do 5,50 PLN za sztukę. W obu przypadkach nie odnotowano zmian cen.
  
• Na Targowiskach Miejskich w Sandomierzu, ceny kalafiorów wzrosły o 22,2%, osiągając poziom od 5,00 do 6,00 PLN za sztukę. Podobnie, na Rolno-spożywczym rynku hurtowym we Wrocławiu, ceny utrzymują się w przedziale 5,00-6,00 PLN za sztukę, bez zmian w porównaniu do wcześniejszych notowań.
  
• Na Giełdzie Kaliskiej, ceny kalafiorów krajowych spadły o 16,7%, osiągając poziom od 4,00 do 6,00 PLN za sztukę. Natomiast kalafiory importowane są notowane w przedziale 6,00-7,00 PLN za sztukę, bez zmian cenowych.
  
• Przechodząc do rynków europejskich, na rynku hurtowym Rungis w Paryżu, ceny kalafiorów francuskich koronowanych klasy 1 wynoszą od 26,26 do 33,42 PLN za 6 sztuk, co oznacza spadek o 15,6%. W Belgii, na REO Veiling, ceny kalafiorów belgijskich koronowanych extra wzrosły o 16,9%, osiągając poziom 26,40 PLN za kilogram.
  
• Na rynku w Monachium, ceny kalafiorów z Belgii, Francji i Niemiec koronowanych klasy 1 wynoszą od 38,20 do 45,36 PLN za 6 sztuk, bez zmian w porównaniu do wcześniejszych notowań. Natomiast kalafiory z Włoch odnotowały wzrost o 8,1%, osiągając ceny od 42,97 do 52,52 PLN za 6 sztuk.
  

Podsumowując, ceny kalafiorów na polskich rynkach hurtowych wykazują zróżnicowane tendencje, z niektórymi rynkami odnotowującymi wzrosty, a innymi spadki. Na rynkach europejskich również obserwujemy zmienność cen, z wyraźnymi wzrostami w Belgii i spadkami we Francji. Więcej informacji na temat cen kalafiorów i innych produktów dostępne jest w abonamencie fresh-market.pl.

Zobacz więcej: Kalafiory